第(1/3)頁 第二家,江浩和甄小秋又瞄上了日本餐館。 日本最有名的就是壽司店。 柏芽屋,同樣是米其林推薦。 經(jīng)過副導(dǎo)演溝通,柏芽屋同意節(jié)目組進(jìn)店拍攝,餐廳多是木質(zhì)裝修,極具日本風(fēng)格,他們包廂由坂田主廚親自招呼。 第一道菜是鱘魚魚子醬,紅色魚卵顆粒飽滿,用柚子皮提味,一口吃掉,這只是開胃菜。 第二道菜是三文魚刺身,主廚介紹說是由新鮮三文魚加工。 第三道菜是壽喜燒,一種牛肉火鍋,江浩和甄小秋點(diǎn)的最貴的和牛肉,坂田主廚介紹說這是最頂級(jí)的和牛。和牛肉在湯鍋里輕輕掃過,隨即送入口中,肉質(zhì)入口即化。 最后是河豚全宴,坂田主廚介紹道:“河豚是從日本空運(yùn)來的虎河豚,由我們店里技藝最高的廚師宰殺,第一道菜是河豚河豚皮,第二道是河豚生魚厚切片,這是主菜,第三道菜是香炸河豚,最后一道是河豚湯鍋。” 不得不說,這道河豚還真是好吃。 “叮~~收集到“美食滋味”,請宿主再接再厲。” 連續(xù)收獲幾點(diǎn)任務(wù)值,江浩滿意的放下筷子,好吃是好吃,但吐槽還是要吐槽的。 甄小秋看江浩的樣子,知道到了最后階段,適時(shí)開口道:“周生,你覺得今天這幾道菜如何,點(diǎn)評(píng)一下。” 江浩假意沉吟一下,說道:“我覺得,有些失望。” 甄小秋一點(diǎn)也不奇怪,倒是柏芽屋坂田主廚有些詫異的看向江浩,“不知道客人為何如此說,我們的食材都是最頂級(jí)的,非常新鮮,全部從日本空運(yùn)過來,難道是不合您的口味嗎。” 江浩搖搖頭,指向和牛說道:“你剛剛介紹說,這是最頂級(jí)的和牛肉,我存疑。” 坂田主廚皺眉,“不知道您有什么懷疑的。” “如果我沒有看錯(cuò),這些和牛肉的品級(jí)應(yīng)該是A2的,最多達(dá)到A3級(jí)別,A4、A5才是真正的頂級(jí),所以你剛剛說是最頂級(jí)的和牛肉,這句話是有誤的。” 第(1/3)頁