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    雞蛋糕在出鍋之后，被擱在喬智隨身攜帶的幾個青花瓷盤里。

    他在四周點綴幾顆用刀雕刻成牡丹花形狀的草莓，然后在盤子里滴入綠色的醬汁。

    醬汁的色澤很純正，使得擺盤看上去很清爽，這是名廚具備的基本素質(zhì)。

    穆勒眼中露出深邃之色，從這些細節(jié)可以看出，喬智的基本功非常扎實，不愧是在世界烹飪大賽，從數(shù)以萬計的廚師當中挑選出來的精英。

    這雞蛋糕嘛，越看似普通，越引人好奇。

    好奇也是激發(fā)食欲的一種心理元素。

    究竟有什么獨到之處？

    很多廚師喜歡利用食物的外表和味道形成落差，這樣突破心理預(yù)期，會帶來更為突出的感受。

    詹金望著桌上兩個盤子的糕點，外觀德維特的更勝一籌，但食物帶來的期待感，反而是喬智的作品更為強烈。

    因為喬智選擇烹飪的糕點太簡單了，在龍榜封號戰(zhàn)中，選擇這么一道平平無奇的題材，讓人很好奇心其中的玄妙。

    德維特臉上掛著笑容，內(nèi)心在冷笑，搞故弄玄虛的花招，固然可以引起關(guān)注，但食物的真諦，最終還是落在味道上，他對自己的“花樣年華”很有信心。

    詹金和穆勒不約而同，首先開始品嘗喬智的作品。

    詹金率先一口吞下，軟糯香甜的雞蛋糕瞬間爆發(fā)出極致的滋味，雞蛋糕內(nèi)有乾坤，先是軟嫩清潤，再到溏漿四溢，有泡芙的口感，又有麻薯糯糯的感覺。

    當將雞蛋糕吞入，一股濃郁的香氣，在牙齒間爆炸開來，雞蛋糕內(nèi)藏乾坤，甜而不膩的濃漿，在唾液的分解下，味蕾的解析下，分成了至少七八個層次和維度。

    恰到好處的甜度，統(tǒng)御著各種滋味，至少九種蔬果的口感，涇渭分明，宛如沙場上整齊排列的士兵，整齊劃一，旗幟鮮明，搶占舌尖的味覺巔峰。

    穆勒從雞蛋糕里品嘗到了另一番感觸，味覺放在其次，關(guān)鍵是雞蛋糕傳統(tǒng)工藝手法，讓他想起了自己年輕時烹飪的一個甜點。

    盡管那個甜點的味道很一般，但他自己品嘗之后無比興奮，那是自己第一次成功完成作品。

    頂級的食物絕對不是單純地征服食客的味蕾，而是讓人有所感動。

    穆勒咀嚼著雞蛋糕，任由滋味在口腔里慢慢流淌，腦海中開始回顧自己此生的經(jīng)歷。

    他經(jīng)歷過國家內(nèi)戰(zhàn)引起的戰(zhàn)亂，也遭遇生離死別。

    有忘不掉的人，有忘不掉的心結(jié)，但在雞蛋糕的作用下，好像全部宣泄出來。

    當一個人敢于面對不堪回首的往事，說明距離放下就不遠了。

    穆勒回過神，發(fā)現(xiàn)盤中的美食已經(jīng)豁然一空，目光投向詹金，他的盤內(nèi)也是空空如也。

    至于德維特驚訝地望著穆勒和詹金，臉上還是帶著笑容，只不過笑容藏著尷尬。

    明明是平平無奇的雞蛋糕，為什么能讓這兩個老牌龍榜廚神吃得一干二凈。不僅是雞蛋糕吃干凈了。連盤子里的草莓和醬汁也一掃而空。盤子干凈地像是被狗舔過的一般。

    穆勒深呼吸，詹金沖著穆勒笑了笑，兩人開始品嘗德維特的作品。

    德維特面無表情，內(nèi)心充滿期待，希望兩人能夠吃完。
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