第九百六十二章 豆芽!-《混在大唐的工科宅男》
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在韓家莊對胡漢云搭的大棚,指出了幾處小錯誤后,李澤軒便匆匆地離開了。
“娘子,家中可有黃豆或者綠豆?”
回到長安的家中,李澤軒見到院中的韓雨惜,直接出聲問道。
沒錯,他想搞點豆芽吃。
大棚蔬菜雖然可以在冬天大規模地提供蔬菜,但遠水解不了近渴,少說也要等上近兩個月才能吃到,昨天他們家吃的青菜都是從魏王府那兒順的。
這順一次兩次倒是無傷大雅,可次數多了,那就不太美了。
下午老胡家田地里的那一小片豆苗,倒是讓李澤軒眼睛一亮,大棚蔬菜要成熟所需時間甚長,但豆芽不需要啊!在這個蔬菜匱乏的季節,清脆爽口的豆芽感覺比大魚大肉好吃多了!
“相公,家里應該有菉{lǜ,和綠同音}豆,但是何為黃豆~?”
韓雨惜聞聲,想了想,有些奇怪地問道。
綠豆和黃豆,在中國均有幾千年的種植歷史,西周之前就已有之,古人將綠豆稱之為菉豆,雖然不同字,但同音,所以李澤軒說綠豆,韓雨惜也能明白他的意思。
可黃豆就不一樣了,這個時候還沒有黃豆這個稱謂,后世學著普遍認為,“黃豆”一詞最先在唐代《開元占經》{成書時間約在718~726年之間}、《酉陽雜俎》等書出現,之前用的全都是菽、大豆之語。
關于黃豆,還有一樁趣事,唐朝文宗皇帝李昂在位期間,京城長安發生一件奇怪的事:本來價格平平的農產品黃豆,一夜之間,豆價飛漲,一石黃豆要賣十兩黃金!據說是唐文宗酷愛大胸女子,身邊一位王姓宮女,僅憑某個部位異常突出便飛上枝頭變fèng huáng,被升格為昭儀,成為文宗皇帝身邊的紅人。
有了這個成功的先例后,后宮深院的妃嬪們開始大量的購買、囤積黃豆,每餐必食。因為根據中醫理論,黃豆具有一定的豐胸效果。在妃嬪們qiǎng gòu狂潮的助推下,長安城內豆價比現代的房價還長漲的快!
“呃…是大豆,娘子,咱家里有大豆嗎~?”
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