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    11月14日，傍晚。

    今天禮拜一，大都匯的客流量少了些，停車場上的班車陸續啟動，送顧客們返程。原本只試驗一個星期，但效果非常好，遂保留下來。

    經過10月開張的瘋狂，日營業額有所下降，可利潤在增加。商場也在為元旦、春節、元宵節培育著下一波韭菜。

    在冬季的淡淡夜色中，幾人邁入燈光通明的大樓，直奔四層的老李烤肉店。老李不是店名，是指老板。

    訂了包間，保鏢們在外面吃。可不敢不帶，就在九月份，京城發生了一起極為惡劣的大案，嗯嗯嗯。

    李程儒剛好在，他經那一遭氣質滄桑，肉眼可見的變禿：“今兒怎么想起上這吃來了？隨便點，我請客。”

    “哎，還真不能讓你請。”許非道。

    “瞧不起我？”

    “瞧不起你！”

    “你別鬧……今天我過生日。”張儷笑道。

    “喲！你這不夠意思啊！怎么不提前說一聲，我好預備預備。”

    “別預備，就簡單吃頓飯，不是上你這來了么？”

    小旭到處踅摸，道：“你要有心就弄碗長壽面，再給我抓把瓜子。”

    “成成，我現請個廚子也得端上來。”

    老李去了，不一會上菜。

    許非一瞧，什么豬羊牛肉、凍蝦扇貝、土豆片地瓜片、幾片生菜……一盤盤一碟碟，連醬都可憐，道：“你也忒黑了。”

    “不是你給我出的主意么？”

    “啊？哦。”

    他摸摸鼻子，建議道：“種類還少點，烤茄子、烤韭菜、烤酸菜都行，自己多研發，萬物皆可烤。”

    篦子刷了一層油，碳火燒旺，鋪上一片肉，滋啦啦頓起，蛋白質與脂肪經高溫散發出的焦香，誘人撲鼻。

    過一會就得翻一下，翻個兩次，一片肉便已烤好。

    許非夾在生菜里，輔以辣醬、蒜片、辣椒包好，先給張儷，后給小旭……小旭早就自己包好了，miamia在吃。

    烤肉這東西，流淌在人類血液里，傳承千百年吃法各異。

    老李這家是中韓結合，要包生菜，用大剪子剪，還有參雞湯、拌飯什么的。（沒查到最早出處，就當是韓式的）

    吃了半天，李程儒還找呢，問：“你沒準備蛋糕啊？”

    “都不愛吃，就沒買。”張儷道。

    “那也得有儀式感啊，起碼點根蠟燭，許個愿，噗的一吹……”

    “哎喲不用不用。”

    人家老夫老妻不在乎，他忙的跟什么似的，許老師警惕：你特娘的還要當隔壁老李？？？

    很快的，外面開始上人，吵雜聲越來越大。

    “生意怎么樣？”
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