第二百三十四章 泥鰍豆腐-《寒門仙貴》
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當下薛鵬離開了家里,去往沂庭湖,摘了許多的蓮藕、含苞的蓮花、荷葉、藕帶等,隨后又將蓮藕給磨成了藕粉備用。
此時小丫頭也終于弄好了,也處理好的泥鰍,只等晚上做飯菜。
現在,整個薛家人都知道,薛鵬薛大廚,跟薛小穎薛小廚準備比拼一把了,所有人對兩人的菜可都是期待得很。
薛鵬將蓮藕扔給小丫頭道,“去把這個磨成細粉,準備第二道菜。”
小丫頭聞言翻著白眼,氣呼呼的去了。
時間一晃就過去了,轉眼就到了晚上。
薛家后院,薛鵬架起了灶臺,往里面投入一顆靈石,倒入燃液,灶臺頓時燃起了火焰,大鍋往上一放,倒入油。
切好的蔥姜蒜往鍋里一扔,油頓時沸騰了起來,香味四溢,隨后薛鵬倒入了涼水,將十幾塊大塊豆腐放入進去,然后將清洗地干干凈凈的泥鰍,皮膚表面劃了幾道的泥鰍也放了進去,蓋上了鍋蓋。
隨著鍋里的溫度慢慢加熱,鍋里面傳來噼里啪啦的聲響,過不多時,鍋里面沒了動靜,在窺天眼中,鍋里面的豆腐已經稀碎,完全跟金黃的大泥鰍攪在了一起。
又過了不多時,鍋里面的靈氣調和的差不多了,薛鵬掀開了鍋,一股豆腐的鮮香與泥鰍的肉香頓時散發出來。
一旁的三個小家伙眼睛直勾勾地瞧著鍋,而一旁也學著的小丫頭,也看了過來。
三個小家伙扯著薛鵬的褲子道,閉著眼睛,深深吸了一口道,“好香啊。”
薛鵬微微含笑,“還沒好呢。”
說著薛鵬加大了火,將湯水烤得干一些,然后撒上蔥花、香草,頓時一股濃郁的香氣散發出來。
薛鵬當下將這一鍋豆腐泥鰍盛了出來,薛鵬拿起勺子,舀了一勺豆腐泥,初入口,是泥鰍的濃濃的肉香微微一咀嚼,那屬于豆腐的清甜爽口頓時彌漫開來,薛鵬口中津液大生,忍不住大嚼了起來,越嚼,那股豆腐越是滑嫩清香。
當下薛鵬挑出了一條金黃的大泥鰍,又舀了一些豆腐泥,放在一個大盤子里,笑著與三個孩子說,“都過來先嘗嘗。”
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