兩百五十二章 不速之客-《超神幼稚園》
第(1/3)頁
姜軒他們在中心島上一住就是快一個禮拜,每天就是開著車在湖面或者湖下面繞幾圈,剩下來時間就是吃吃喝喝,在中心島上玩玩樂樂。
除了第一天晚上聽到了奇怪的嘯聲之外,剩下來兩天倒是風平浪靜,沒什么意外情況發(fā)生,也沒有遇到大鱷魔的蹤跡。
太湖深處,水生物倒是天天干仗,按照這么激烈的交鋒程度搞下去,也不知道過上過久,太湖里的水生物就得死得七七八八,不過這倒是便宜了姜軒他們,打漁相當方便,每次只要看到有干仗的,不由分說,從上面一網(wǎng)下去,上來肯定收獲滿滿,網(wǎng)里什么都有,只有想不到的沒有網(wǎng)不到的,昨天上午居然網(wǎng)了十幾條粗大的水蛇,和一大堆河蚌,回來煮湯香得要死,事后一人一條蛇骨頭咬著磨牙玩。
中心島也給他們折騰得不像樣子,姜硬閑來無事打熬筋骨,把原來幾十平方的小營地,足足擴展到了好幾百平方,周圍一片樹林子全砍了,砍下來的樹干沒處堆放,干脆繞著營地堆起來,做成了一個小小的堡壘。
島上的‘原著民’倒了血霉,什么野雞、蛇、山老鼠、各種鳥,每天都過著提心吊膽的生活,換成一批普通人來,未必樂意吃這些,可是這次來的,有一個兔子、一個狐貍、一條狗、一只僵尸,狐貍天生就喜歡捕鳥吃雞,還有老鼠什么的,這一類的動物全是蘇蘇很中意的小點心,嫦小兔閑著沒事也挺愛挖洞的,經(jīng)常是在大樹下面,挖著挖著,樹他么就跟挖倒了,然后露出一窩一臉懵比的小動物,姜硬更不要說,只要是有血液的動物,都是他的菜。
茍日天鼻子又好,在一邊狗仗人勢為虎作倀,什么動物都逃不出他們的魔爪。
天天吃了睡,睡了就搞破壞的日子過了差不多一個禮拜,蘇瑤才提出來,要回去一趟,面膜、護膚品用完了!
“明天走吧。”姜軒一邊用小刀子在給一條手臂長短的太湖白魚去魚鱗,一邊說。
今天運氣不錯,撈到了十幾條太湖白魚。白魚、白魚、白蝦、銀魚、由于其色澤均呈白色,因而稱為“太湖三白”。
白魚肉質細嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類,三白當中,以白魚最為稀有珍貴,這玩意以前是貢品,出水即死,所以要極為注重食材的新鮮程度,一定要現(xiàn)捕現(xiàn)吃,多為清蒸白灼等,才能保持食材的原味。
關鍵是,這東西人工養(yǎng)殖基本是養(yǎng)不活的,而太湖這幾年水質其實污染比較嚴重,銀魚和白蝦還能經(jīng)常看到,白魚是越來越少,而且個頭也越來越小,能遇到手臂大小的白魚,即便是天天有大片水生物打架,這運氣也算相當不錯。
上午開車出去,看到兩群魚打架,其中一群里就有幾十條個頭蠻大的白魚,姜軒毫不猶豫就把網(wǎng)放下去了,開玩笑,這種魚性情很兇猛,都有點類似食人魚的,食肉性的,一旦打起來,絕對是沖在最前面,死得最慘的,還不如抓回來祭下五臟廟。
“好。”蘇瑤對這個白魚也很感興趣,她以前吃過,不過沒這么大個頭,而且是半人工的,純天然野生的得碰運氣。
十幾條魚,放久了味道就不一樣了,全部吃掉,反正有嫦小兔在,就是再多幾倍也不會浪費了,就兩個大鍋,一口鍋燒水,一口鍋燒油,魚洗干凈去了內(nèi)臟,兩邊稍微改一下刀,也不用太復雜,放點醬油和鹽稍微腌制一下,改刀的地方塞幾條姜絲兒,在水上一蒸,那味道就出來了。
蒸個十分鐘就得,出鍋,上面再撒點蔥花姜沫,一勺熱油交上去,刺啦一下子。
整!
火絕壁是上帝賜給人類最寶貴的禮物,烹調也是人類區(qū)別于其他動物的重要技術之一,天然的食材再好,不經(jīng)過烹制,也很難發(fā)揮出其中的精髓。至于像刺身這一類的原生態(tài)味道,還是嘗個鮮就行,不可能常年當主食來吃,十幾條白魚,就分出兩條做刺身蘸醬油吃。
一盤魚蒸好了也就那么兩斤多點,幾個人你一筷子我一筷子轉眼就見了底。
嫦小兔抱著盤子,把湯全喝了,茍日天在邊上啃魚骨頭,姜軒再開始蒸第二條魚。
一條接一條,他么的越吃越饞,估計這十幾條都不夠吃。
第(1/3)頁