449 天婦羅 (二更)-《瘋魔廚神》
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這個廚師姓羅,叫羅小明,看他說話就知道這是個明白人。
如果論及師承,他其實跟閻老還有一絲關系,而且畢竟是晉省來的廚師,閻老雖未明說,其實還是非常關注他的。
可是聽了他這話,閻老當時就是臉色一沉。
以閻老的人生閱歷,什么樣的人沒見過?
羅小明究竟是衷心佩服周棟的手藝,還是借著狗不理來阿諛奉承、以求上升階梯,閻老是一眼可知。
很顯然,他這個晉省小老鄉屬于后者。
不過閻老只是沉默不語,要看周棟如何處理。
周棟其實蠻尷尬的。
以他對狗不理的認知,只要隨便看一眼,就知道羅小明做的狗不理是有幾分功夫的,看包子底部微微泛起的油黃、如花瓣般盛放的十八個包子褶兒,還有散發出的肉香就知道羅小明的所有步驟都是依足了程序。
而且這人在白案方面的天賦確實出眾,如果沒有嘗味技能,周棟也會高度肯定這道狗不理包子,
如果嘗味技能不是突破到了傳說級,能夠從美食追溯到廚師烹飪美食時的心態,周棟甚至會認為這真是自己的崇拜者,羅小明好學又有天賦,如果再說上幾句好話,他的心稍稍一軟,蘇氏兄弟說不定從此就多了個‘師弟’......
可惜啊......這人學做狗不理包子,只怕是立心不正。
周棟親嘗了一個包子,微微嚼了幾口,看看羅小明道:“關公門前耍大刀還不至于,羅師傅客氣了。
包子不錯,這就是我給的評價。
關于羅師傅通過遴選這件事......”
“周組長請說,能不能選上我,其實都沒有關系的。”
羅小明眼一亮,其實去楚都品嘗包子是有,那不過是他某次剛好路過楚都,有心要看看這位周面王究竟有幾斤幾兩,如果只是虛名,他也不介意找個機會按行內規矩挑戰周棟,如果挑落了這位新任面王,他羅小明不就是羅面王了?
不過他也是真有天賦,吃過周棟的包子后轉身就走,再不想什么挑戰的事情,卻把狗不理包子的色澤、味道死死記下,回去后還在不停揣摩周棟用了哪幾種面粉,又該如何配比......
幾個月下來,竟被他學到了幾成,這次聽說周棟是內定的白案組長,對白案廚師有遴選的權利,便動了心思,扮演了周棟的崇拜者;說到底其實還是名利害人,可不是所有人都像周棟這樣對國·宴廚師的名頭抱著無所謂的態度。
看周組長的樣子,應該是對我大有好感吧?
羅小明正自以為得計,周棟忽然話風一轉:“還是要由閻老和蔡老他們來決定,我還是要避嫌的。”
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