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    兩片面包片夾上花生醬，浸裹以蛋汁，入牛油煎炸至金黃，這就是入口甜而不膩、香脆酥軟的西多士。西營盤水街的流沙西多士、和芝麻蝦多士更是個中極品。

    兩片白面包夾個炒蛋看上去普通至極，可在高明的香江廚師手中，它就成了最美味的炒蛋治，松軟暖胃、蛋香撲鼻，清宜且不油膩。

    還有用糖水加黃糖調(diào)治的滑嫩豆腐花、布丁口感的姜汁撞奶、叉燒包、燒賣、蝦餃、蘿卜糕......

    每種著名美食的背后都有一段有趣的歷史和香江人對生活的熱愛激情，周棟就算擁有完美級嘗味和造化后廚，也絕對無法在短時間內(nèi)學到所有的香江美食。

    事實上光是早點就已經(jīng)讓他非常頭疼了，不是怕學不會，而是難以抉擇。

    “雖然這些美食都十分美味、讓人難以割舍，可最廣為人知的還是這兩對香江著名早點：白粥和油炸龜、絲~襪奶茶和菠蘿包......”

    周棟是尋思了很久才決定選擇后者的，對于一名楚都人而言，香江的白粥油條又怎么比的上楚都的熱粥和油條呢？

    炸到紫紅色的油條拿在手里，一咬一口香；只有用黃豆、大米和小米粉熬制的熱粥才能配得上‘粥’這個稱號，才是油條的絕配！

    楚都的熱粥油條，絕對是天下第一！周棟自然也就沒有什么心思去學白粥和油炸龜了。

    絲~襪奶茶和菠蘿包算是白粥油條之外在香江電視劇中出鏡率最高的早餐美食了，周棟相信經(jīng)過自己的手，一定可以百尺竿頭更進一步，讓根紅苗正的香江人都吃的停不下口！

    考慮到早午飯的時間相距不久，系統(tǒng)又沒給自己一個最管用的‘飯桶’技能，周棟沒有像昨晚那樣橫掃數(shù)家茶餐廳，而是直奔絲~襪奶茶最出名的中環(huán)蘭芳園茶餐廳。

    菠蘿包或者菠蘿油與絲~襪奶茶從來都是焦不離孟的關(guān)系，這家茶餐廳能夠做出全香江最正宗的絲~襪奶茶，菠蘿包的品質(zhì)也是不用懷疑的。

    還好把熬豬油泡制陳皮的工作扔給了呂綠馨這個助手，周棟來到蘭芳園的時候還不到7點30分，茶餐廳的‘早高峰’剛剛開始，目前還不用等位子，不過店里也已經(jīng)上座九成九，就剩下一張兩人短桌了。

    周棟加快步伐向這張兩人短桌走去的時候，被一個同樣急匆匆走來的家伙撞了下，那人抬頭看看他，善意的笑笑，用略帶南音的普通話道：“抱歉抱歉，看來我們兩個要搭一桌了。”

    “沒事，都是大陸來的，搭一桌正好。”

    周棟看了眼這人，是個胖胖的中年，剃了個接近光頭的極限短寸，一身清涼的薄綢子唐裝，腳上踩著雙沒后跟的露趾涼鞋，這鞋一看就是幾十塊的地攤貨，配他那身頗上檔次的唐裝很有些不倫不類。
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