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    光是有廚神級的釀酒技能還不成，還得有廚神級的洗菜技能輔助！

    在周棟手中弄出來的神之酒曲，絕對會是一加一大于二的可怕東西，這些又豈是李秀臣能夠看懂的？或許換了倉燕山這個華夏酒王才能感受到一二。

    李秀臣吧嗒吧嗒地抽著旱煙袋，這小子就是瞎胡鬧，平白糟蹋糧食，有你后悔的時候呢！

    等到周棟洗凈了糯米和各種輔料，放入石臼中開始搗碎，李秀臣才漸漸發現一絲不對。

    用打碎機打出來的米粉是沒有靈魂的，如此重要的酒曲，那是一定要用手工搗碎的，只有這樣才能夠控制輕重緩急、弄出上佳的米粉。

    可李家的石杵連上木軸足有十斤重，別說周棟這個白嫩的后生，就是村頭的錢鐵牛搗上十幾下后也得歇歇，否則節奏一亂，就會影響到米粉的品質。

    可這小子卻足足搗上二十多下后才休息個半分鐘，就又變得生龍活虎了。

    這也就罷了，那種美妙的節奏是怎么回事，這還是在搗米粉，這是彈鋼琴吧？

    李家內掌柜不知什么時候走到了李秀臣身旁，聽著石臼內發出的美妙聲響，滿眼中都是迷醉神色。

    “真好聽，他就像一位鋼琴王子......”

    李秀臣翻個白眼：“你可拉倒吧，你個老娘們能聽出個啥啊，還鋼琴王子。”

    “哼哼......”

    女人狠狠白了他一眼：“好歹我也是高中畢業，也熱愛過音樂事業，要不是嫁給了你......”

    “行了吧，還事業。

    你的事業就是幫俺生一大堆兒子，然后帶兒子，目前看來完成的還不錯。”

    李家兒子可不少，素有李家四虎之稱，有的在楚都工作，有的去打工了。

    提起兒子‘內掌柜’眼睛就紅了，轉身蹬蹬蹬進了堂屋，把門狠狠摔上。

    李家上演這出對花槍的時候，周棟已經將二十多斤糯米和幅料統統搗成粉末，用四分之三的糯米粉和輔料做成曲胚，加入六成左右的山泉水，滾成一個個湯圓般的團子，然后將剩下的糯米粉滾在這些團子上，這曲胚就算成了。

    李秀臣早就準備好了用來做‘曲窩’的棉被，絕對的新棉花，專找村北的魯瞎子彈的，連被套用的都是純棉布，周棟十分滿意，就將這些圓呼呼的小東西全部放了進去。

    “哎，起初以為你這窩曲胚是糟蹋了，可看你的手法又挺像那么回事兒，尤其是那搗石臼的功夫，真是一流！”

    李秀臣笑瞇瞇地道：“這窩曲胚真能成？”

    周棟和他把這窩曲胚送進東面的房間，估了下房間里的溫度，笑道：“明天這個時候老哥就知道了。
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