165 掃塌相迎(二合一)-《瘋魔廚神》
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問了于老師才知道,如果是主人過壽,中間的格子里就要放上一枚壽桃;而尋常時候拜訪主人則要空著中間的格子,講究的是‘客人不占極數’,以八數討個吉利。
提起這個九宮格,下面才是黑色牛皮的片子。說是片子,其實是有面有背的折子片,上好的牛皮做成,四角都鑲嵌了黃銅,這樣一來好看,二來又沒有在主人家面前炫耀金錢的意思,最是中正平和。
打開這個折子片,左陰背寫的是拜訪主人的話,多是些客氣又不失氣度的詞語,右陽面書寫的才是自己的名字,后面掛著頭銜,華夏面王、九州鼎食主廚周棟云云。
周棟皺眉道:“郭哥于哥,這樣是不是太招搖了?”
“怎么會呢?”
于老師笑道:“你可跟那些去排隊的食客們不一樣,你這算是以廚會友,還要破解袁家的題目,當然是要表明身份了。否則你以為是個廚師就能去袁家遞片子,那樣袁先生還不得累死?”
“放心吧兄弟,對袁家這樣的人家,就得遞這種片子。不卑不亢、才顯得你這位華夏面王的風采嘛......岳岳,立即安排人把片子遞過去,務必要在晚上八點前遞到,要是誤了時間,那就得等明天早上了......”
郭悳岡笑著對周棟解釋道:“其實按照規矩,像咱們這樣遞片子應該是要提前三天的,可是時間不等人啊,也只能請袁先生諒解了,好在這里面有兄弟你的面子在。”
“我有這么大的面子?”
“那是啊,華夏面王代表的可是華夏白案一脈,袁先生要是不給你面子,恐怕天下做白案的廚師都會惱怒,他這樣的身份又怎么會不顧及?”
郭悳岡笑道:“來來來,咱兄弟喝完杯中酒就開吃吧,熱騰騰的打鹵面可來了。”
德于社內掌柜的打鹵面名不虛傳,周棟在沒有開啟大師級嘗味的情況下居然連吃了兩大碗,郭家媳婦兒笑得眼睛都瞇成了一條縫。
當晚周棟就宿在郭家,第二天一早起來,在郭悳岡的陪同下剛吃過早點,小岳岳就風風火火地跑來了:“師傅,周叔,隨園有回話了!袁先生說今天暫停營業一天,要掃榻迎接華夏面王。”
掃榻?周棟聽得有點牙酸,這詞用的......不過也知道人家是愛講古,這詞得按古時的詞義解才對。
郭悳岡哈哈大笑:“兄弟,我說什么來著,你這位華夏面王的面子夠大吧?
走,咱們這就去隨園,見識一下這位傳說中的袁先生!”
巧得很,隨園也在東城,就位于十剎海和地壇之間,若不是親眼目睹,周棟根本無法相信在這寸土寸金的區域竟然有著一棟廣闊庭院。
粉白色的墻壁、黃橙橙的琉璃瓦,院墻透著古舊氣息;一枝紅杏探出墻來,搬弄麗色、招引春風,透出骨子里的一片風流。
正門有匾無聯,匾上也只有兩個大字——‘隨園’。
周棟和郭悳岡、于老師下了車子,剛剛走到門前,兩扇大門便吱呀開啟,門里面走出個一身青色唐裝的年輕人,笑著看了看三人,卻對周棟微微一拱手:“家父已經等待華夏面王多時了,三位請。”
如果只看他的做派,周棟還以為自己穿越時空到了古代呢。
過屏風走過遍植翠竹的前院,眼前就是二門了,只見門左右掛著燙金字體的一副對聯。
上聯寫著,且拒廟堂尋國色。
下聯是,只參性靈為野狐!
卻是沒有橫批。
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