第一百三十四章 玩兒唄-《瘋魔廚神》
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“哦,是嗎?”于老師看了眼正在開車的程倩,哈哈一笑:“適逢其會好,適逢其會好啊。不瞞小周你說,我這個人說相聲演電影什么的那都是愛好,就不是本職工作,所以說啊,我這趟也算是適逢其會,哈哈。”
周棟大感好奇:“說相聲還不是您的本職工作啊?”心說您這捧哏都到爐火純青的水平了,居然只是業余愛好?
“那肯定不是啊,我的本職工作有兩個,第一是玩兒、第二是吃......小周你可別笑啊,人生四大事:吃、喝、玩、樂!吃喝是一碼、玩樂其實也是一碼,說到底還不就是吃跟玩麼?
你說,人這輩子能活多少年啊,一百年還是八十年?不吃不玩那活著還有什么意思!”
周棟一時無話可說,跟于老師比起來,自己這種‘機器人’基本就屬于沒活明白的;倒是老爸跟于老師應該有一定的共同語言,都是看開了的哲人。
程倩不干了,皺眉道:“于老師您可不許把周棟帶壞了啊,他還年輕呢!可不能......”
周棟搖搖頭:“程倩你不明白,于老師的吃和玩可不是頹廢,而是真正的人生智慧和感悟。”
程倩聞言沒再說話,她從大山中一步步走出來,吃了不知多少苦才走到今天,就知道‘愛拼才會贏’的道理;于老師這種看破人生、笑傲紅塵的人生哲學距離她還是太遙遠了。
“呵,真沒看出來,小周你跟我還真有的聊呢。得嘞,咱爺們兒可得多多親近了......”
于老師可真不是蓋的,從京都燒鴨子說到爆肚鹵煮,從三河劉的葫蘆說到蟈蟈蟋蟀。
怎么才能讓蟈蟈過冬?那可不是有空調暖氣就成的,您得懷里焐著,有了人氣兒蟈蟈才能有信心不是?都說這蟋蟀七厘為王八厘為寶,可光看個頭兒也不成啊,人里面有傻大個兒這蟋蟀里它也是一樣,還得看種兒、看你怎么調教.......
反正是花鳥蟲魚文玩古董,什么八大菜系吃喝的講究,于老師那真是吃到根本玩的精致,別說在京都圈子了,就是在整個華夏那也得是蝎子拉屎獨一份。
別說程倩,就連周棟都聽傻了。當聽到于老師最近出了本書就叫《玩兒》的時候,更是徹底驚呆,玩都能玩出學問了,你能說這不是人家的本職工作麼?
“小周啊,這俗話說的好,吃玩不分家,所以我眼下正在準備另外一本書,書名就叫《吃著》。這你就是專家了,以后少不得要麻煩你啊。”
周棟茫然點頭:“哦,一定得幫于老師您。”于老師有這樣遠大的志向,在周棟看來都不叫幫,得叫共襄盛舉才對......
“對了小周,你在九州鼎食是紅案還是白案,哪個菜系?”
彼此熟悉了才開始盤道,這就是于老師的江湖之處,一上來就問人家干什么,掙多少錢的那就是愣頭青、雛雞兒。
“于老師,您可別看周小廚年輕啊。他現在可是魯廚的頭砧,還是早點部白案上的‘大師傅’呢。”
程倩說起周棟的‘輝煌成就’來,臉上笑瞇瞇的,就好像是自己取得的成就一般。
“倩倩你先等等,我怎么聽著這么亂呢?”
于老師奇道:“怎么又是頭砧又是白案的,小周你這是紅白兩手端啊?魯廚倒是不錯,咱北方人就愛這鮮咸口兒,可早點部又是怎么回事?”
沒等周棟開口,程倩又把話接了過去:“于老師您可不知道,他是一腳在魯廚,一腳在早點部。
人家可是什么面食都會做呢,他做的鹵煮火燒就連一位姓易的老先生都特別愛吃,天天都不落下。據說這位易老先生還是京都鼎鼎大名的美食專家呢!”
“哦?京都的勤行高人、美食家我就沒有不認識的,姓易的老先生?小周,該不是易知魚易老吧?”于老師頓時一驚。
“于老師說得沒錯,就是易老。”周棟點頭,沒覺得有什么,不光是易老,黃老他們不也常來麼?
“嗬!那我這次可真是來對了,連易老都愛吃你做的鹵煮,那絕對差不了啊。不行,你的手藝我可得嘗嘗,我得知道易老每天不肯落下的鹵煮是個什么滋味!”
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