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    柳長青不放過任何一個暗示周棟的機會：小周啊，早點部沒有你可不成啊。

    “放心吧小周，客人就算不滿也只是暫時的，每天推出不同的‘特色菜’本來就是各大飯店常做的事情，始作俑者并不是我們啊。”

    “那行吧，就聽柳老師的。我到魯廚砧板了，忙過中午這陣子，下午或許會抽時間去看看藕。”

    周棟想了想，目前也只有這個辦法了。

    人都是喜新厭舊的，狗不理雞蛋餅再好吃，天天吃也會導致贊賞值越來越少。如果一段時間吃不到，反倒成了懷念和回憶，贊賞值才可能變多。

    新品獲得的贊賞值永遠是最多的，所以碧藕脂玉粥必須盡快上馬，更何況以后可能還有更多的新品，如果不按照柳長青的方法來，自己就是有分身術怕也很難應付。

    “你下午要去看藕啊？咱們楚都的白蓮藕是華夏最頂級的，白亮清脆、入口無渣，南面來的藕還真是比不上。

    可現在不是秋藕下來的季節，只能夠弄到‘保鮮藕’，能符合小周你的要求麼？”

    楚都白蓮藕真不是吹的，因為特殊的水質原因，楚都的白蓮藕品質一流，在市場上的售價都要遠超過南方來的藕；可柳長青知道周棟做的美食非尋常可比，就連做個雞蛋餅都要遠去蒙山購買峨眉黑雞的土雞蛋，很擔心去年秋季下來的‘保鮮藕’無法滿足周棟的需求。

    （不是夸自己的家鄉，說到藕，真的是楚都的藕最好，有條件的吃友可以買來試試，遠勝別處的藕哦......）

    周棟現在就是九州鼎食早點部的金字招牌，這牌子要是砸了，首先受損失的就是他老柳的荷包，他自然關心得緊。

    “既然找不到當季的鮮藕，也只能用‘保鮮貨’了，這也是沒有辦法的事情。”

    周棟邊說邊走進魯廚砧板，跟砧板上的師傅們打過招呼，就走到自己的墩子前開始切菜。

    胖子早就將周棟需要的土豆青菜什么的準備好了，對老大的事情他是只做不問，不會像申誠還有砧板上的師傅們那樣，總愛想方設法把周棟引誘到頭砧上去。

    大家真的是很無法理解，小周師傅明明刀功如此出色，干嘛非得像個初入砧板的學徒一樣，拼命切這些沒啥技術含量的菜呢？雖說土豆絲也見功夫，可怎么看也配不上小周師傅的刀功。

    只是人人都只是在心中存疑，倒是沒人會說什么，人家小周師傅都說了，這叫做一步一個腳印，扎實進取。看看，人家這樣的刀功都還不忘記打牢基礎，咱們這些人慚愧不慚愧？

    現在有些師傅已經開始在暗中效仿周棟，也開始從最簡單的菜切起，人多的時候怕被笑，就專找上班前下班后的空閑時間苦練基本功。

    不是人人都能像胖子那樣抱上大腿有宣紙糟蹋的，那就用公家的菜練習好了。
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