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    易知魚用筷子輕輕撥勻了這碗鹵煮火燒，讓醇厚的湯汁、醬豆腐**和大蒜汁充分攪拌在一起后，深嗅一口久違的香氣，美美地先喝了一口湯。

    至于身旁滿臉驚愕的林清，和剛剛接過鹵煮火燒并用詭異目光望著他的老對手黃明舉，則渾然不放在易知魚的眼中。

    美味當前，當做逍遙一神仙，我老人家又豈會在乎區(qū)區(qū)凡人的目光？

    他嘲任他嘲，清風撫山崗；他諷任他諷，明月照大江。

    我自一口鹵煮足！

    好湯！

    湯汁一入口就有粘舌打牙的感覺，絕非那種用成品下水‘勾兌’出來的鹵煮可比；稍微有些燙口的鹵煮湯汁在口腔內(nèi)滾了兩滾，余香便直沖鼻腔！

    這種用豬下水和各種香料完美搭配而成的‘奇香’還真是有些霸道，讓易知魚下意識地打了個哆嗦，只覺鼻子發(fā)癢、百脈皆開，就像是剛剛吸了一口上等的鼻煙兒。

    昔日的感覺找回來了，此刻的易知魚不再是巍巍七十的美食專家冷面權威，而是當年那個中年雄健，懷揣著理想和希望，時常在那月黑風高之際，潛入到‘小腸程’去大快朵頤的饕餮。這會兒還要什么專家風度啊，都是扯淡！重重地一頓筷子，同時夾起一塊大腸和一塊小腸塞進口中......

    ‘世界何物為最美？大腸小腸塞進嘴！”

    一碗鹵煮煮的是天下，下水為廟堂、火燒是江湖。在這廟堂之中又有大小腸為君、肺肚為臣。說白了，豬肺綿柔、豬肚香脆，都是豐富口感之用，可要說到厚味雋永，口感最具層次，最他喵解饞的還得是豬腸！

    “嗯，妙，妙妙，妙妙妙......”

    不愧都是當年在京都圈混過的，易知魚跟黃明舉都是一樣的毛病，吃美了就學貓叫，饞貓饞貓麼......

    這幫子美食專家個個眼高于頂，一般廚師能讓他們幾句話給活活埋汰死，可遇到真正手藝高明的廚師，這幫會吃的老家伙其實比普通食客更為不堪，個個都是美食面前的‘癮君子’！

    “易老怎么也是這個毛病啊？”

    一面承受著狗不理包子的誘惑，同時還要面對古亞楠白眼的呂綠馨忍不住偷瞄了易知魚一眼，想笑卻又不敢笑。

    蘇省星級飯店評審委員會已經(jīng)成立，如今評委們都在楚都，隨時可能對各大飯店搞起突然襲擊。這都是老慣例了，不定哪天幾位老爺子就會突然出現(xiàn)在九州鼎食，指定主廚們做出某些菜色參加評審，如果不能讓這幾位老爺子滿意，酒店隨時可能會被降級。

    偏偏這位‘易老’和黃老的關系又是如此緊張，在這個關鍵時刻可是萬萬不能招惹的，就算自己不怕，不還得替師兄考慮麼？
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