第(1/3)頁 楚都是出了名的‘有冬無春直入夏,脫了棉襖穿褲衩。’雖然有些夸張,也充分說明了這個地方春季較短,溫差變化較大,春日不是太明顯,人們不是在‘捂春’的路上,就是在通往夏天的途中。 昨天還是暖陽春日,今天就驟然轉寒,老天仿佛都在跟古亞楠過不去一樣,一身職業精英打扮的古亞楠出了停車場就冷得倒吸口涼氣,畢竟是清晨五點啊,她什么時候起過這么早? 好冷啊,冷的她兩條只穿了薄薄絲襪的美腿都在瑟瑟發抖:“馨馨,要是東西不好吃,我跟你沒完!” 走到早點部門前時,古亞楠接到一個來自呂綠馨的微信語音:“楠楠,先把位子占上、號領了,我這邊堵車了,怕是要晚到半小時......” “堵你個大頭鬼啊,早上五點你堵車?” 狠狠回了一段語音,古亞楠走向早點部,剛才嬉笑怒罵的表情立即統統不見,臉上也掛起了應有的威嚴。 古亞楠,尚周集團股東、董事會成員之一,同時也是九州鼎食酒店的執行總裁,標準白富美,屬下眼中的冷面女王,與呂綠馨算是‘臭味相投’、倆妹子經常‘狼狽為奸。 “古......古總?” 迎賓小姐姐一眼認出這位九州鼎食的冷面女王,難免會有些緊張。 “嗯,給我個位子,還有......拿個號,兩個號。” “好的古總,我給您找個安靜些的位置吧。” 迎賓小姐姐忙把古亞楠領到了一個裝飾魚缸后面的座位上。 這個位置一面有裝飾魚缸、一面有仿古架的隔斷,算是早點部最清凈的位置了。 早點部說是有兩百個平方,其實光內廚就占去了五十平米左右,再去除各種裝飾物、隔斷和進門處小屏風占去的空間,也就剩下一百平米出頭。 五星級的標準是要保證客人有足夠寬敞的活動空間,桌與桌的間隔不能和路邊攤相比,所以最多就能擺上三十桌;就說狗不理只出五十個號吧,早點高峰期一到,還是要有人在門口等待翻桌的。 這個問題不是不能解決,如果去除一些裝飾和隔斷,就可以多出十幾張桌子來,可柳長青不準備這么做。 五星級就得有五星級的逼格,哪怕是早點部也必須堅守。至于部分客人在外面排隊等翻桌?這是多好的廣告宣傳啊!現在的人就愛扎堆兒,你越是排隊,他就越是想進來吃! 古亞楠看了看,還算滿意,就問迎賓小姐姐道:“現在生意這么好了?是不是內廚來了新師傅啊?” 餐飲行業有餐飲行業的特殊性,素來都是行政的手不往后廚伸。 她雖然是九州鼎食的執行總裁,卻不會管后廚的人事任免,就連后廚的工資獎金那都是由主廚來定的,所以早點部來沒來新人她還真不知道。 “是啊是啊,新來的小周師傅做的狗不理包子可香了!而且每天只出售五十籠,限量供應還得捆綁銷售呢! 最近生意可好了,古總您別看現在人還不多,等6點半一過,這里的桌子就快滿了,要是到了7點,門口都有人等著翻桌呢。” “哦,就是包子啊?我知道了,你去忙吧......對了,不用通知柳技師,我就是來吃個早點。” 古亞楠有些失望,馨馨這是怎么了,不知道我從來都是不吃包子的麼?尤其還是肉包子! 第(1/3)頁