第三十一章 盛怒的花一刀-《瘋魔廚神》
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剛接到師兄的通知,黃老來前廳了,這位楚都飲食界的大拿沒點別的,就點了一份‘雞絲春卷’。
這不是擺明了要考較她花一刀的功夫麼?
誰都知道黃老對雞絲春卷曾經有過十二字的要求,是要‘青絲千掛、入口能分、鮮香嫩滑’!
就是說咬開春卷之后,里面的雞絲就要像美女的頭發,有青絲千萬根,入口的時候還必須要讓人能夠一根根的區分出來,有了這種口感還不行,雞絲還得要夠鮮夠香夠嫩夠滑才行。
這位楚都飲食界的老頑童就是在給她和師兄出難題啊?師兄說了要親自出手,她也不惜動用‘砍瓜’親自上陣,可光是砧板爐頭兒上有功夫也不行啊?水臺這送來的都是些什么貨色!
真是氣死灑家了!
難道要老娘親自動手不成?以她的刀功處理一只雞真是太簡單了,可是誰來負責去毛清理的工作?
這種腌臜事她是向來懶得做的,可是誰又有資格清理她花一刀殺過的雞?
忽然瞥見蘇沫沫站在遠處直打哆嗦,呂綠馨頓時氣不打一處來,這個關系戶她看到就煩:“蘇沫沫!你站在那里做什么?不會自己找事情去做啊!
再這樣下去你的實習分數歸零,我可不管你的后臺有多硬!”
“我......我......”
蘇沫沫被罵的眼圈兒都紅了。
“我什么我!你這樣的根本就不適合呆在后廚!你手里拿只雞做什么?”
這會兒呂綠馨才看到蘇沫沫手中是只用保鮮膜封裝好的雞。
“是......是您讓我去水臺看那個周棟都在做什么的,我......我去的時候他剛好......剛好殺了只雞,我......我想到師傅您今天要過雞的,就......就給拿過來了......”
“哦?你是說這只雞是周棟殺的?”
呂綠馨目光一亮,忙道:“那還愣著干什么,快拿過來!”
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