第(2/3)頁 周棟背著身坐在菜盆旁邊,正在檢驗(yàn)成果,大師級(jí)洗菜技能已經(jīng)變成了267\\3000,讓他很是滿意。照這個(gè)速度下去,只要加把勁,三天時(shí)間升級(jí)到完美級(jí)洗菜應(yīng)該沒有什么問題。 “前廳下單?” 胖子愣了下,抬頭看看掛在墻上的電子鐘才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是11點(diǎn)了,心中頓時(shí)哀嚎一聲,天啊,飯口到了,不知道老潘我會(huì)不會(huì)被活活累死? “我是實(shí)習(xí)的,能接單嘛?關(guān)姐剛才去了衛(wèi)生間,還沒回來呢......” 看看別的水池沒人應(yīng)答,胖子感覺自己不能拒絕這么漂亮的小姐姐,雖然有點(diǎn)猶豫,最后還是伸出了手。 “沒事的,等關(guān)姐回來你交給她就好了,反正這都是熱菜的單子,涼菜的我都直接下到打荷區(qū)了,只要涼菜上去了,客人就不會(huì)鬧......” 看了眼那些貓?jiān)谒睾竺娴募一铮啡厝剌p輕哼了聲。她也是在前廳混了兩年多的老人,還能不知道這些家伙心里在想什么? 按水臺(tái)的規(guī)矩,哪個(gè)池子接了單就是哪個(gè)池子的事情,除非是蔡頭兒直接分配,否則這些老油條都是能躲就躲。反正到了12點(diǎn)左右是最忙碌的,大家都得接單,這會(huì)兒能少接一單就可以少些辛苦。 蔡頭兒現(xiàn)在就是個(gè)甩手掌柜的,水臺(tái)只要不出現(xiàn)工作事故,他基本上是不問事的。這蔬菜部就是關(guān)姐在做主。如今關(guān)姐不在,這些家伙就開始裝聾作啞了。 也就是剛來的實(shí)習(xí)生什么都不懂才會(huì)伸手吧? 多半還是因?yàn)檫@胖子被自己的美色所迷吧? 看來本姑娘的魅力又增加了吧? 魅力增加了,備胎的數(shù)量上限是不是也該增加了呢? 路蓉蓉多少有些得意,也就不介意多叮囑這小胖子幾句:“對(duì)了,你叫啥名字?” “小姐姐,我叫潘珂。” “潘珂啊,那你記住了。客人點(diǎn)的菜單是已經(jīng)拆分過的,你們要處理的是拆分后的蔬菜類食材。食材清洗好了以后,就送去砧板,他們會(huì)替你們蔬菜、肉禽部整合單子。 但是在整合之前,砧板是會(huì)仔細(xì)檢查食材的。如果因?yàn)槟銈兯_(tái)前期工作不過關(guān)導(dǎo)致砧板無法繼續(xù)流程,無論是蔬菜部出了問題還是肉禽部出了問題都是要追究到池、具體到人的。正式工扣工資獎(jiǎng)金,你們實(shí)習(xí)生就會(huì)被扣分,最后導(dǎo)致無法順利畢業(yè)明白麼?” 第(2/3)頁