第(1/3)頁 羽是一家必須提前二十四小時預訂的日料店。 當然,這種所謂的必須提前預訂,說的是像石磊這樣的人。而魏星月魏大小姐顯然不在此列,再如何需要預訂的地方,也不可能把所有位置都預訂出去,尤其是這種類似于會所式的經營場所。總要留下一點位置,以防萬一。 而且,防的就是魏星月這種想去就去,幾乎從來想不起來預訂的人。 羽的消費方式,是預訂的客人必須先將套餐的費用付清,一個人一千八百元。到了之后,如果套餐的內容不夠吃或者不完全滿意,可以另點一些菜品。當然,套餐里所含的菜品,不退不換,一道不吃也是這個價。 當然,像是魏星月這種從來都不可能提前二十四小時預訂的人,套餐并不適合她,她屬于特權客戶,無需理會套餐這回事,直接進店坐下之后點菜就可以了。而且,沒有提前預訂的,羽也不可能準備套餐,之所以這家店需要提前二十四小時預訂,倒也不完全是為了提升逼格,而是因為套餐的內容,他們也需要提前準備。 這里號稱所有的食材都是當天從日本空運而來,凌晨起飛,上午落地,中午不開門,下午處理完畢,晚上直接端上客人的飯桌。 但具體究竟是不是這樣,誰也不知道,只要食材真的好,真的新鮮,這更多的就是個宣傳的噱頭,沒有人會在意。 羽的門臉不大,看上去就像是個隨處可見的日式餐廳。低矮的屋檐,挑著一桿酒旗,上邊寫著一個羽字。整個建筑,都是日式的,或者說是唐朝的風格,看上去是全木結構,但肯定也只是用實木包裹墻壁而已。所謂日式,絕大部分都是唐朝的風格,日本的文化,很大程度都起源于華夏的唐朝。 香道、茶道,乃至劍道種種,無不跟唐朝有著密不可分的關系。所謂的日本武士刀,也不過是唐刀微調變種而來。 非要說日本的文化有什么跟唐朝一點關系沒有,那恐怕也只有食物了。日料倒是有著濃濃的日本本土風格,日本是個海島國家,當年那些浪人劍客出門,身上的干糧就是飯團。好一點的裹上一層紫菜,差點兒就只有干飯團。由于四面環海,日本諸島又多是狹長地形,靠海的區域極廣。因此,想吃點新鮮的,也就是海里的魚蝦等等。隨身的包裹里帶上一點從大唐引進的芥末,海里抓上兩條魚兩尾蝦,就這么生的配上芥末,裹在飯團上就形成了今天的壽司,直接吃就是今天的刺身。 有些東西一旦說穿了,就沒什么逼格了,日本人當初之所以形成現在的飲食習慣,完全是生活所迫和社會構成造成的。直到近現代社會,日料從日本本土傳到世界各地,又被許許多多的人喜歡這種更天然的吃法,才逐漸形成了所謂日本的餐飲文化。 就連日本人喝的清酒,其實也就是華夏古代喝的燒酒,武松過景陽岡的時候,喝的其實就可以視之為清酒。 第(1/3)頁