0171 開鋪子,落腳京城-《農門紀事》
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“野豬啊……”店家捏起了胡子尖,“我這店里不缺野豬肉呢。”
林園揚了揚唇角,“店家,你的店中,卻缺起了人們最常吃的茄。”
店家聽出話中有話,忙問林園,“你有辦法,做出不一樣的野豬肉味道?”
林園心中好笑,她的大腦里,裝著現代那世的大量菜譜呢。
什么紅燒野豬肉,燉野豬肉,冷盤野豬肉,爆炒野豬肉……
只要送上兩種菜譜,就給讓這店家的生意,稱雄整個鎮。
“當然了。”林園點頭,
店家捏著胡子尖,“那好,你先炒一盤試試看。”
林園進了廚房,幫廚的廚娘聽說要炒野豬肉,已經拿出放在冰窖里的野豬肉放在籃子里備用,林園拿水沖洗干凈,提了把尖利的刀,開始切起來。
她切的片很小,為了好大火烹飪。
爆炒時,林園灑入一點辣椒粉。
肉中放入少量的辣椒粉,更令肉更香美。
翻炒,加入各種調料,濃郁的香氣頓時飄滿整間廚房。
那店家忍不住夾了一片吃了。
當辛辣的味道沖擊著口腔時,讓他口水漸漸生多,只想再吃一塊。
店家的晚飯,今天只吃了個半飽,這會兒正好就著野豬肉,又狼吞虎咽了一大碗。
“你們的野豬呢?快快搬來。”
店家口里含著一口飯,朝林恩說道。
林恩看了眼林園,“我這就去扛來。”
野豬扛來了,稱了重量后,去零求整,店家一共給了林恩四兩銀子。
林園為了省力氣,不讓自己累著,剛開始是自己炒菜,后來,她寫了兩份菜譜給店家,又親手教了一遍那胖大廚。
雖然火候較林園略差那么一點,但炒出的菜,也是鎮上頂極的口味。
林園這么做,店家也正求知不得呢!
因為她必竟是個過路人,住上三天后,就得離開,所以,學到技術,才是長久之計。
兩份菜譜,讓這家店的生意,火過了另一家。
店家又找林園要第三份菜譜,不過,這一回林園沒有給,假稱是替一家酒樓里打短工時偷學來的,也只學會了兩招,別的就不會了。
她的想法是,好東西少了是精,多了就不值錢了。
林園的謊話,編得天衣無縫,店家再沒有問她,卻將她的辣椒粉,要去了一半。
反正她有種子,送點辣椒粉,不算什么。
就這樣,林園讓店家大賺了一筆,而他們不僅尋了地方住,還補了補給,賣了野豬得了銀子。
第四天一大早,休息了三天,養好了精神的大家伙,跟那酒樓守夜的店小二打了聲招呼后,又頂著晨霧出了。
離開這座小鎮后,離京城越來越近了,道路也越來越寬闊越來平坦了。
路好走,行路的度也快了起來。
第五天的晌午時分,他們趕到了京城。
看到京城高高的城墻門,林翠和林志十分的激動。
林園和林恩卻沒有太興奮,因為,會武的他們看出了,守城門的都是精兵,不是普通的兵差。
而且,過往的車輛和行人,一律停車檢查。
林志看不懂,“大姐,他們查什么呢?”
“查壞人,我們是普通老百姓,查就查唄。”林園微微笑了笑,安慰著林志。
“哦……”林志似懂非懂地應了一聲。
兩輛牛車和馬車,到了城門口。
“停停停,檢查!”一個兵差,啞著聲音喊道。
林園往那兵差的臉上看去,這人站在秋老虎的太陽下曬了大半天了,臉都曬紅了,一頭的汗水。
她抬頭往四周望望,附近沒有茶棚。
林園心中生出一計,這個地方,倒是好做生意啊。
要是進了京城,一時找不到生計路子,她便來賣茶水,生意一定好。
一天不吃飯,照樣有力氣走路。
大熱天的,一天不喝水,那可是要死人的。
林園他們這一行人,都是家眷,不是婦人小孩,便是書生,只有林恩是個青年漢子。
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