第(2/3)頁

    若是回了菲律賓之后，可就是另外一回子不堪的光景了。馬尼拉的貧民窟里面住著的菲律賓窮人把一種名叫“pagpag”垃圾炸雞視作另類美食。

    “pagpag”是什么東西呢？就是一種從麥當勞，肯德基等快餐店倒出來的垃圾食物當中進行分類出來的肉，也就是別人沒有吃完，或者吃剩下的炸雞什么的。

    那不少上面還占有口痰等污穢的東西。有專人在滿地都是蛆蟲，蒼蠅飛舞的場所進行一個人為分類，把殘余的肉從雞骨頭上面用手剔除下來。

    若是遇到比較完整的，就會留下給自己家里面的人吃。然后，她們再把這一些肉賣給專門加工成“pagpag”的小商販。

    賣“pagpag”的小商販是重新加工好這些肉，又賣給需要它的窮人食用。哪怕購買“pagpag”的窮人明明就知道自己買得肉是怎么一回子事情，也會買的動因就是莫過于“便宜”二字。

    好些人吃了“pagpag”之后，就生了病。即便如此，也沒有阻擋住馬尼拉貧民窟窮人對它的追捧。

    不管是自我安慰和欺騙，還是真心愚昧，他們在別無選擇的情況下，都一致認為不是“pagpag”本身的錯，而是沒有被人處理好的錯。

    為此，岸本正義禁不住會想起杰克?倫敦的紀實文學作品《深淵居民》。他真實寫出了1902年倫敦東區貧民窟內人眾的生活狀態和方式。

    最讓岸本正義記憶猶新的就是杰克?倫敦在書中附帶了家用開銷賬目，從而最直觀反應出低薪生活的悲慘境遇。

    不僅如此，工作時間還長，甚至還工作不穩定。這吃不飽穿不暖，也是家常便飯。連當兵都比住在倫敦東區要好。

    蕭伯納曾說過，士兵們表面上看來是英勇而愛國的保家衛國志士，但實際上卻是不幸的窮人，為了獲得固定的配給，有地方住而且有衣服穿，才會把自己的身體獻出去當炮灰。

    這就形如當初中國落后，經濟差，老百姓饞肉，連瘟豬肉（病死的豬，肉會完全呈現出通紅）都會買來食用一樣。

    不過，兩者客觀相比較下來，菲律賓馬尼拉貧民窟的窮人可就要更加慘很多了。用殘羹冷炙來形容他們的生活狀態，一點兒都不為過。
    第(2/3)頁