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    王宸思索了一下，最終想到了剁椒魚頭和東安子雞這兩道菜。

    剁椒魚頭是湘菜的代表菜之一，可以說湘菜的門面之一，在湖湘湘潭地區(qū)尤為出名，幾乎可以在湘潭菜館里都能吃到這道菜。

    剁椒魚頭中的魚頭并不單單指魚頭，而是包裹魚頭的上半身，將魚頭腌制，再將湖南最為出名的剁辣椒鋪在魚頭上，放入蒸鍋中蒸制。

    剁椒魚頭不但保留了魚的鮮味，同時也附帶了剁辣椒的咸辣，可以說是湘菜中極為有代表的把食材天然的味道和湖南特色結(jié)合的菜品了。

    不過王宸也有考慮，剁椒魚頭這道菜雖然是湘菜中的門面之一，但是喜歡的人對其喜歡的很，不喜歡的人不習慣剁辣椒的咸辣，對其也是有些距離。

    而王宸想到的第二道菜，則是東安子雞，這道菜同樣是湘菜中的名菜，在王宸那個時代可被評選為四大湘菜之一，是招待外國來賓的特色菜肴，可被許多外國來賓所夸贊。

    既然能收到外國人來賓的喜歡，恐怕這道菜受眾應(yīng)該要比剁椒魚頭要廣吧！

    不過這個時代，東安子雞并沒有那么出名，只因為時代的不同，東安子雞在原來的時代唐朝時期叫醋雞，到了民國初年，民國將領(lǐng)占據(jù)湖湘省會沙城，而占領(lǐng)沙城的幾位將領(lǐng)基本上是東安人，于是他們在官府的宴會上面就推廣了這道菜，而逐漸這道菜也在沙城流行起來，成為了湘菜中的名菜。

    而這個時代的待遇并沒有這么好，東安子雞只局限在DA縣附近的地方，才有些小小的名氣。

    東安子雞最看重的當然是屬材料，東安子雞選用的雞是東安本地的母雞。

    DA縣位于湖湘的西南部，DA縣河流密布，降水充沛，熱量豐富，光照充分，四季分明，而土地肥沃，水土交融，在這種獨特的地理條件下，當?shù)匚桂B(yǎng)東安雞可是雞腿小，胸大而肥，細嫩鮮美，這樣土所產(chǎn)的東安雞做出來的宗安子雞才味道非常的鮮美。

    不過東安子雞在做菜的時候最好選用剛剛宰殺的母雞，這樣才能保證肉質(zhì)的鮮美。

    “系統(tǒng)，你的美食傳送器能夠傳送東安雞嗎？”王宸此時正思考著向系統(tǒng)詢問道。

    當然王宸希望系統(tǒng)能送過來一只活的雞，畢竟若是送來已經(jīng)完成清洗的雞，自己在把他帶到比賽的現(xiàn)場，恐怕到時候做出來的雞肉遠沒有現(xiàn)場宰割的好。

    “當然可以，宿主可以獲得食材！”系統(tǒng)還算是比較全能的，竟然能夠真的送來活的東安雞。

    王宸聽到了這樣的消息，頓時嘴角露出了得意的笑容，然后趕忙走向廚房，準備將雞取出來。

    “咯咯！咯咯！”

    伴隨著廚房中傳來的陣陣雞鳴聲，只見王宸一臉疲憊的從廚房之中走了出來，一頭的雞毛顯得極其狼狽。

    而王宸手中則又一只肥碩的母雞，這只母雞胸大腳小，身上竟然是黑色的羽毛，不停地掙扎著，卻無能為力，因為它的兩個翅膀已經(jīng)死死地被王宸抓住。

    東安本地擁有的土雞分為黃羽和黑羽，而這只土雞分別就是黑羽。

    王宸默默的看著手中還不停地掙扎的這只母雞，要不是自己手的力氣大，抓住了它的翅膀，恐怕這只雞又回掙脫開來。

    “必須找個麻袋，把這只雞給捆起來，要不然這只雞非得把自己弄的很難堪！”王宸默默的看著手中這只老母雞語氣有些感慨地說道。

    “嗷嗚！”而此時躲在角落之中的二哈看著王宸手中緊緊抓住的母雞，竟然爆發(fā)出了高亢的狗叫聲。
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