第419章 關東煮-《八零甜妻萌寶寶》
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徐隨珠卻拍胸脯向她們保證:“不會賠本的!你們相信我!我哪次不做沒把握的事了?”
至于賣什么,島上有什么賣什么唄!
徐隨珠仔細考慮過,島上如今種下的果樹種類不少,今年有些果樹沒掛果,等明年、后年,這些果樹全部掛果了,光憑他們一家是絕對消耗不掉的。
“我想過了,如果攤位多,可以區分開來,譬如一個攤位專門賣果汁飲料、關東煮等小食,果汁當然是鮮榨的,到時候找傅總弄幾臺榨汁機過來;隔壁攤位賣新鮮水果,隨時可以給飲品店補給;再設個攤位賣果干、花茶,劉大夫炒的花茶、藥茶我覺得肯定會有市場;還能設個攤位賣賣魚干、蝦干、紫菜等干海味……不過這些需要真空包裝,我們可以找鄉辦廠合作。嫂子,你不是說鄉辦廠的包裝車間最近一直閑置著嗎?賣機器不舍得,那找他們合作總該沒問題吧?”
這些是徐隨珠想了又想的,因此嘚吧嘚吧說得很快,吳美麗的思路還停留在第一點,她就已經說到三四五點了——
“隨隨,這關什么煮的是什么呀?”
徐隨珠張張嘴,忘了年代差異,她嫂子沒見過關東煮。
連忙解釋:“這是一種小吃,最早從日國傳進來的,有點像咱們冬天吃的鍋子。食材主要是魚丸、蝦丸、肉丸、章魚丸、蟹肉棒……哦,還有豆腐干、魔芋、鹵蛋……做法很簡單,回頭我讓哥找鐵匠打個方鍋,鍋子里用不銹鋼片隔成一格一格,把這些東西分別放進格子里用高湯煮。游客喜歡吃什么,就串到竹簽上,拿著邊走邊吃都行……嫂子,你別小看它,游客玩得又累又餓了,看到它絕對邁不開腿……”
吳美麗恍悟地點點頭:“這就是關東煮啊?名字倒是挺奇特的……對了,你剛說找鄉辦廠合作?真的假的?”
徐隨珠笑道:“當然是真的!干貨抽成真空包裝既耐放又干凈。你想啊,游客來這里玩,走了想捎點當地特產回去,要是像姑姑做的魚干、蝦干,怎么帶?拿個布袋裝嗎?多腥啊!如果是包裝好的,塞旅行包里頭多方便?”
徐秀媛一聽,有道理,“就是……這鄉辦廠好歹也算是咱們鎮的集體企業,肯接私人的活嗎?”
吳美麗一拍大腿:“我明天去問問!等會兒隨隨他們回鎮上,我和他們一起去!明天一早我去找廠長問問。”
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