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    第40章幸福的煩惱

    蛇肉能吃嗎？

    這個(gè)問題問得好，正常情況下，蛇肉是不能吃的，因?yàn)闆]有高溫加熱的蛇，體內(nèi)蘊(yùn)含著大量的寄生蟲，這些寄生蟲隱藏在蛇類的皮膚下和五臟六腑內(nèi)，對于蛇來說，并不會有太大的影響，但對于誤食了沒有高溫加熱的蛇肉的人來說，那可就太糟糕了。

    不過一條蛇體內(nèi)超過九成的寄生蟲是在皮下，也就是鱗片和肌肉之間，剩下的一成，又有超過九成以上的寄生蟲藏在蛇類的內(nèi)臟中。

    所以說，只要不吃蛇類的皮還有內(nèi)臟，幾乎是不存在體內(nèi)出現(xiàn)寄生蟲的情況的。

    還有，蛇膽這種東西最好也不要生吞，小說里的情節(jié)都是騙人的，什么吃了蛇膽之后功力大增，舉手投足間吊打一切不服，你如果真的生吞了蛇膽，運(yùn)氣好什么事兒都沒有，運(yùn)氣不好，過幾年就要去醫(yī)院。

    所以說，蛇能吃，但不能亂吃，而且蛇類的營養(yǎng)價(jià)值很過，不單單蘊(yùn)含著大量對人體有益的氨基酸，中醫(yī)里還有補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)的效果。

    這里要說明一下，蛇肉雖然營養(yǎng)十分豐富，蘊(yùn)含多種微量元素，對人體十分有益，但蛇肉蘊(yùn)含的熱量真的不多，100g只有85大卡的熱量，而同等體積的牛肉是125大卡，同體積的豬肉是143大卡，而同等體積的雞肉足足有167大卡。但最恐怖的是羊肉，100g的羊肉居然蘊(yùn)含著203大卡的熱量。

    也就是說，如果你真的想要減肥，但又控制不住自己的嘴，而且是一個(gè)徹頭徹尾的食肉動物，那就吃牛肉吧。

    不要再說什么雞肉是白肉，吃雞肉不胖的話了，真的想要減肥，有無法接受蛇肉這種低熱量食物，偶爾吃點(diǎn)牛肉解解饞就好了，牛肉吃多了真的不會胖。

    不多對于葉青山來說，自己寧愿眼前的這些蛇肉全部變成熱量最高的羊肉，當(dāng)然最好是牛肉，因?yàn)榕Ｈ馍允菦]問題的，但蛇肉就不一樣了，一個(gè)處理不好，就會造成一肚子的寄生蟲，而且蛇肉自身帶著一股相當(dāng)濃郁的野味，正常人的味蕾還真的不好適應(yīng)這種味道。

    什么雞肉味，嘎嘣脆，全TM是騙人的！

    蛇肉就是一股肉味，還帶點(diǎn)野性的味道，這還是已經(jīng)處理好的蛇肉。

    所以如果可以選擇，葉青山不想吃蛇肉，但不吃也不行，自己現(xiàn)在餓啊。

    不過就算是很饑餓，葉青山也沒有直接徒手從蛇窟里直接拿蛇，而是從一旁的竹林中掰了一根碗口粗的竹子，然后再從洞窟里掏出了七八條已經(jīng)僵硬的蛇。
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