第(1/3)頁 如果有人跑到太一城在街上隨便拉一個人來問,黑雞能吃嗎? 所有人都會嗤之以鼻,然后告訴你黑雞那臟兮兮的樣子也能吃? 黑皮膚,黑骨頭,一看就惡心到極點,別說吃,平常養的人都沒有。 即便在野外,有修真者捕獲黑雞都會放掉,沒人吃! 現在陸晨說要用黑雞做份雞湯,徐前和徐大娘對視一眼,都不知道說什么好。 陸晨自然知道他們要說什么,不由笑道:“別急,我如果沒把握是不會做的,好了徐前你來給我打下手,先把這只雞剁成雞塊。” 烏雞湯中最出名的就是阿膠紅棗烏雞湯,藥用效果極佳,可謂之藥膳,尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健,產婦,大病初愈的人效果更佳。 陸晨今天準備做個簡單的,干臻烏雞湯。 干臻鮮味加上雞湯的鮮味,會讓人回味悠長,陸晨洗了十多朵干臻,將姜梨和青靈草切段,然后燒了一鍋水。 徐前將黑雞宰成塊,裝到盤子里遞過來,緊接著跑到旁邊拿起蘿卜練起刀法。 張彌道眼睛緊盯著陸晨,只見他用熱水將整雞清洗一遍,拿出一個小鍋,加水,淹過雞即可,放入切好姜梨、青靈草段。然后蓋上鍋蓋等待水燒開。 “其實這種黑雞在我們家鄉叫烏雞,而且特別出名,肉質細膩,味道鮮美,加上各種草藥,有藥膳烏雞的美稱。”陸晨趁機科普知識。 “這個黑雞味道鮮美?”張彌道一臉懷疑,不是他不相信陸晨所說,主要是肉看起來太黑,沒食欲。 “當然,它可比普通雞的味道還要鮮美,到時候燉好后你們可別搶哦。”陸晨笑道。 “放心,我們保證不搶。”眾人心中默默地說道。 咚咚咚! 大門敲門聲響起,一個熟悉的大嗓門喊道:“陸哥,是我胖兒,快開門吧!” 聽到胖兒的聲音,徐大娘臉上浮現笑容,連忙用圍裙擦了擦手去開門。 胖兒雖然特別好吃,嘴巴也甜,再加上裝修節約了整整兩千枚靈晶,徐大娘對他印象極好。 “哇哇,陸哥又在做什么好吃的?”胖兒不愧是吃貨,進門后直奔廚房,正好看到陸晨解開鍋蓋,拿著一瓶酒向里面倒了一些。 第(1/3)頁