第七章 雞蛋餅-《打造修真世界幸福感》
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“等下你就知道了。”陸晨看著女兒可愛的模樣,微微笑道,轉頭用勺子快速的攪拌著面糊糊,直到成為無顆粒均勻的面糊后,他才停了下來。
將盆子放在一旁,他拿了幾個雞蛋放在灶臺上。
可惜沒有刷子,鍋也不是平底鍋,沒辦法,眼前的道具勉強可用。陸晨搖了搖頭,開始制作雞蛋餅。
沒錯!
他要做的就是雞蛋餅!
他重新將鍋刷干凈,緊接著將鍋燒辣,眼看著冒煙后倒入少許豬油,那股讓人唾液分泌的香味又冒出來了。
眼看油沸騰了,陸晨才用勺子向鍋內舀入1/4勺子量的面糊,用手轉動鍋體,使面糊均勻鋪滿鍋面。
看到陸晨的動作,徐大娘眼睛都瞪出來了,面粉還能這樣做?
一股面粉特有的清香味伴隨著油香再次彌漫四周,眼看著那烙餅漸漸變成金黃色,擁有豐富市場經驗的徐大娘震驚了!
她可是做了幾十年小吃,從來都不知道雞蛋還能這樣做,這也是雞蛋銷路不好的原因。
徐前艱難的吞了吞口水,為什么看起來好好吃的樣子?
不行,我絕對不會給他好評的,我一定要控制住自己,他咬緊牙關捏緊拳頭。
瑤瑤葡萄般閃亮的大眼睛滿是期待,哇,粑粑好厲害,好香,好香!瑤瑤肚肚好像又餓了!
陸晨專心的烙著,還好他廚師經驗豐富,開始有些不順手,很快就熟練起來。
當烙餅變成金黃色時,他打了一只火靈雞蛋到烙餅上,這火靈雞蛋沒有任何腥味,清香無比,品質比較地球那些雞蛋簡直是極品。
他用鏟子戳破蛋黃的那層膜,在滾油的作用下,蛋黃和蛋清混合均勻鋪滿餅面。
一股煎蛋的香味瞬間彌漫了整個小屋,仿佛炸彈似的爆炸開來。
徐大娘和徐前聞到這股香味,頓時就控制不住自己了。
“臥槽,這什么香味,為什么肚子好餓,好想吃東西?”徐前一副窩了大槽的表情,他記得早飯吃了兩個饅頭,為什么突然又餓了?
徐大娘也吞了吞口水,開小吃店那么多年,為什么自己就沒有想到這些?
小蘿莉聞到了那香味,大眼睛立馬一亮,翹著小鼻子用力嗅了嗅,踮起腳企圖看清楚鍋里的情況。
還好徐大娘看到小蘿莉的舉動,連忙將她抱起來。
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