第六十三章 原材料-《生活系游戲》
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依照菜譜……
江楓揉面的動作一頓,有些不可置信……
這位韓老板,口味不會這么重吧?
若是完全依照菜譜,那就是劣質腌菜+加粗制玉米面+米糠,這一串死亡組合下來能直接把現代人精貴的胃給吃進醫院里去啊!
菜譜視頻教學里的腌菜是存放許久在長毛的邊緣徘徊的干巴巴沒有一點水分的劣質腌菜。玉米面是沒有任何精曬連玉米棒子一起磨還有大塊顆粒的粗糧中的戰斗機。米糠那是米皮連殼一起搗碎煮出來的,雖然叫米糠但是一粒米都沒有。用這種原材料來做腌菜團子,那可真是憶苦思甜了。
苦進靈魂深處。
江楓面也不揉了,直接開柜子去找腌菜。
因為自帶了腌菜,昨天韓貴山準備的腌菜江楓都沒有看。
還好,十幾罐腌菜里有兩罐品相很差,也不知放了多久,和視頻教學里的那種有的一拼。
“小江同學,怎么了嗎?”韓貴山見江楓神情突變,問道。
“少了點東西,那個韓先生,請問你家里有沒有米糠。那種拿稻谷殼和米皮直接磨出來,沒有其它東西。”江楓問道。
現在人注重養生啥都吃,要買米糠市面上就有的賣,只不過市面上的是拿果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚加工制成的,和當年人們因為窮和沒糧食時吃的米糠完全不一樣。
“這個啊,我讓助理去買,明天就能送到。”韓貴山說著,就離開廚房去打電話了。
沒兩分鐘,韓貴山回來,臉上滿是感慨。
“沒想到小江同學你還知道這種米糠,我小時候吃的都是那種,當飯吃,我阿嬤熬得可細了,費柴,但是比玉米面好,那玩意割嗓子,玉米面不管怎么煮都割嗓子。米糠就不一樣了,小時候要是能喝上一碗米粥,能炫耀幾個月,白米飯更是想都不敢想。”韓貴山滿臉的憶往昔崢嶸歲月。
江楓:……
你嘴上說著粗糧割嗓子,身體卻很誠實地要吃原汁原味割嗓子版本的。
沒有米糠,想百分百復原已經來不及了,更別提江楓已經把面揉了很久了。棄用王秀蓮同志做的腌菜,用上了缺少水分的劣質腌菜,腌菜團子的口感大不如昨天的。
因為耽誤了些時間,江楓走的時候已經接近八點了。
韓貴山讓王管家喊韓攸信下來吃飯。
“夫人還沒回來?”韓貴山問道。
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