第(1/3)頁 很快從臘肉中炒出了油,隨手將一旁準備好的幾瓣拍碎的大蒜放入。 眼見火候差不多了,將一旁擇好的菜放入鍋中。 此時灶臺的火正旺,大火翻炒,加了鹽粒。 菜香味兒很快飄散出來。 臘肉的誘人香味兒,以及這個季節的青菜味道在廚房中蔓延。 將臘肉炒菜裝盤,用大海碗扣起來保溫。 陳夢恬想到今早,姜澤北吃飯的時候吃臘肉的次數較多。 猜想他應該是肉食主義者。 她轉身去小院中的地窖中,找出了存放的野豬肉。 她準備做紅燒肉,這是她的拿手好菜。 雖然陳夢恬不是肉食主義者,但是她也喜歡吃美食。 而這紅燒肉,是她最喜歡的其中之一。 將野豬肉切成一塊一塊的,準備好幾片姜。 灶臺的鍋洗刷干凈,倒入適量的水,冷水的時候就將一塊一塊的肉倒入鍋中。 灶臺內的柴不多了,陳夢恬有些手忙腳亂。 趕緊填了幾把柴,灶內的火勢肉眼可見旺起來。 第(1/3)頁