第三章 幸福就是吃肉-《登基吧,少年》
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肚子里又有反映了,早上吃的那大半鍋粥消食的差不多了。
按照前兩天的征兆,這餓了肚子就體虛。
霍小寶不敢再浪費(fèi)時(shí)間,拿起殺豬刀,放血、刮毛、開膛、破肚,剔骨,分肉。
大家開始說著笑著,不知何時(shí)沒了聲音,滿院子只有砍肉、砍骨頭的聲音。
開始動刀時(shí),霍小寶動作還有些生澀,約到后來又流暢,緊繃著小臉,不知不覺帶了幾分殺氣。
霍小寶的動作越來越快,不快不行,手中的砍刀已經(jīng)越來越重。
砍完最后一塊大骨,豬肉也分成拳頭大小的塊,霍小寶額頭已經(jīng)汗津津,臉色有些泛白。
霍五站在人群中看著兒子累了,見狀招呼道:“好了,好了,差不離就行,快回屋歇口氣兒?!?
霍大伯也勸,霍小寶掃了眼地上盆里豬腸、豬肚之類“白下水”,立時(shí)做聽話的樣子,放下了刀洗手要回屋,還不忘招呼老爹與霍大伯。
殺豬可以,翻腸子倒糞是不可能的,永遠(yuǎn)不可能。
等霍小寶起身,豬血、凈肉、紅下水、白下水,已經(jīng)分成好幾盆。
七十來斤的活豬,出了十三、四斤骨頭,二十七、八斤凈肉,還有十來斤的下水。
豬苦膽與豬肺兩樣,單獨(dú)放在一海碗里。
霍小寶還惦記炮制豬苦膽之事,要去端碗,霍五已經(jīng)拿豬苦膽,直接放嘴里,直接吞了進(jìn)去。
“爹?快吐出來!”霍小寶嚇了一跳:“這要焙干磨末吃的,不是生吃的!”
“哈哈,進(jìn)肚就行了,不用費(fèi)事兒!!”
“……“
霍小寶怕老爹再惦記生吃豬肺,忙提了豬肺送到廚房掛好。
霍五開口囑咐灶臺邊的幾個(gè)婦人道:“好好收拾白下水,兩口大鍋,一口燉肉燉骨頭,一口燉下水湯。”
“霍五叔放心,我們定妥妥的?!币凰麐D人痛快應(yīng)著。
*
等進(jìn)了堂屋,霍小寶等不得長輩先坐了,就快走兩步,扶著一凳子坐了,倒是將兩個(gè)長輩嚇了一跳。
“累到了?”霍五滿臉滿眼心疼,心中生出幾分悔意。就算兒子長了力氣,可到底還是個(gè)孩子,應(yīng)該自己上手的。
霍大伯則是看到霍小寶揉著肚子,又幾分猜測:“這是餓了?”
太爺都“日食斗米”了,自己飯量見漲也不是稀奇事。
霍小抱苦笑道:“早上吃了五海碗稠粥,現(xiàn)下又餓了?!?
“小寶這是飯量上來了!”霍大伯道
“小寶肚子里沒油水,吃多少也不頂飽!”霍五心疼兒子,不由后悔:“早點(diǎn)殺豬好了,悄悄殺了,做了臘肉留著我兒吃?!?
十幾口人端碗在外頭等著,后悔也晚了。
“……”
霍五還是不放心:“先看幾日,要是只漲了飯量還好說,有其他的就去縣城瞧瞧。”
想起這時(shí)候的藥湯子,霍小寶覺得嘴里直發(fā)苦,可老爹一片慈父之心,也容不得他說別的。
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