第(2/3)頁 倒入恰當的水,以及各種配料,趙圭臬果斷蓋上了鍋蓋。 接下來只需要等待片刻,一鍋特色紅燒肉便可以出鍋了,托爾一邊做菜一邊雙眼發光的盯著趙圭臬“主人,好帥!” 趙圭臬沒理會一臉癡女的托爾,海問香和蕾姆早就習慣托爾這幅表情了,甭管趙圭臬做什么,反正在托爾眼中絕對是魅力十足。 換上另一口鍋,趙圭臬再次開始切肉,一片片大小相同的肉片被趙圭臬切好,和紅燒肉不同,趙圭臬這次準備的肉片每個都幾乎有巴掌大,但厚度卻只有半個手指蓋那么大。 作為地地道道的東北人,趙圭臬可以說是吃慣了東北菜,一提到東北菜,可能大家腦海當中想到的就是笨雞飩粉條亦或者酸菜棒骨燴菜,但實際上能夠代表東北菜的還有很多種。 就比如趙圭臬現在要做的鍋包肉,肉片裹上一層面粉放入油鍋油炸上幾分鐘,等到肉片表面裹得面粉已經外酥里嫩的時候,快速將其撈出。 糖、醋兩種簡單的調料與鍋中相互融合,兩種明明互相對立的風味卻又恰到好處的融合到了一起。 澆汁放上翠綠的香菜,一盤老式鍋包肉成功出鍋,趙圭臬解開圍裙順便將已經煮好了的紅燒肉倒入小壇當中。 剩下的工作就不歸趙圭臬管了,很是滿足的走出廚房,小康娜和小南便屁顛屁顛跑了過來。 “主人,是不是該去放炮仗了,我們去放炮仗吧”小康娜眼巴巴望著趙圭臬的同時抓著他的衣角。 “走,咱們這就去放炮仗,迎財神然后就可以吃飯了”趙圭臬笑呵呵將康娜和小南抱起,一手一個。 “我也要去!我要去放炮仗!”馮寶寶對會爆炸的炮仗很是感興趣,連連舉手。 “一起,咱們都去”趙圭臬看了眼廚房,眼下廚房那邊的菜基本都做完了,干脆讓托爾她們先放一放,畢竟一家人要整整齊齊才有意思嘛。 帶著所有人出了許愿所,冰霜鄉的天空仍舊是陰沉沉的,大雪紛飛,早就準備好的鞭炮被趙圭臬放好。 第(2/3)頁