第七十章 成功-《重生八零俏嬌妻》
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這時(shí)候所有人都看向了林曉晚了,因?yàn)槿绻ú怀鰜硐駱拥穆榛ǎ沁@些想法就真的只是想法了,最主要這是要賣的,得能有賣相的。
林曉晚也知道要是不讓大家看見東西,他們覺都睡不好,所以道:“那我今天就先練練手,明天早上再炸一鍋,也就熟練了,到時(shí)候看著賣相好,拿著去鄉(xiāng)里也容易成事。”
大家聽著她這么說,也沒誰反對(duì)的,都站起來說要幫忙,因?yàn)椴豢匆姈|西真的不放心啊。
林曉晚笑著對(duì)蔣玉霞道:“娘,今個(gè)你就別心疼面和油了,對(duì)了把咱們家的蜂蜜也拿來。”
她知道家里保證有蜂蜜,因?yàn)樾【藡屇锛沂丘B(yǎng)蜂的,每年都給家里送一些。
蔣玉霞現(xiàn)在也是要大干一場(chǎng)的架勢(shì)了:“娘把東西都給你找出來,今個(gè)都聽你的。”
大家把東西都搬到屋里了,桌子也擦好了,林曉晚一伸手就有人問要用啥。
其實(shí)炸麻花不難,但是開始做生意,還是接替別人的,那至少要比對(duì)方做得好,這才能讓更多人認(rèn)可,以后也才能創(chuàng)出來牌子。
所以林曉晚又讓蔣玉霞拿了雞蛋,算計(jì)著應(yīng)該本錢差的不會(huì)很多,之前自己也是保守估計(jì)一根有五分錢的利潤(rùn),其實(shí)應(yīng)該更多一些,不過加了雞蛋,應(yīng)該本錢就在一毛一根了。
她邊做,邊讓林曉午在邊上做記錄,把自己用的東西,每一樣多少記下來,也好能更準(zhǔn)確的知道成本,當(dāng)然自己這次也是慢慢找感覺,明天要再買個(gè)稱,以后要有固定的配比,這樣才能保證口味一致,也好讓蔣玉霞以后容易上手。
還好,炕上暖和,把配比適當(dāng)揉好的面團(tuán)放在面盆里,蓋上蓋子放在炕上發(fā)面。
等發(fā)好了面,林曉晚把面又揉了一次,然后分成一邊大的劑子,之后,搓成條,擰成麻花,邊做邊教給蔣玉霞。
都做好了,又用濕布蓋在上邊,醒了半小時(shí),這個(gè)時(shí)候她正好把廚房的鍋燒上火,準(zhǔn)備就緒就開始炸麻花了。
沒一會(huì)熱騰騰香噴噴的麻花就出鍋了,個(gè)頭也算是比較勻稱,當(dāng)然林曉晚明天要買了稱,那樣才能都更準(zhǔn)確。
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