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    “嗚……”

    多么熟悉的感覺，多么熟悉的味道。

    那濃濃的豆腐腦香味，在楊玉的腦子里擴散開來，一瞬間讓他仿佛回到了地球，回到了家。

    楊玉閉上眼睛，靜靜地感受著豆腐腦的滋味。

    雪白的外觀，是入口即化的表現。用勺子輕輕一舀，混合著配料的豆腐腦被一起送入口中。

    在經過牙齒輕輕的撫摸之后，融化在喉嚨里，緩緩的流入胃里，溫暖著自己的臟腑。

    好好吃，楊玉一瞬間有點感動的想哭，都說現在人吃東西很挑剔，很執著。

    有些人，為了一口喜歡的食物，愿意不遠千里的遠走他鄉。

    是因為那種食物真的很好吃么？真的是絕世美味？

    其實不然，有很多東西真的很普通，普通到隨處可見，普通到隨處可吃。

    但是，那些人就是愿意去固定的地方，吃固定的東西。

    因為，在那固定的地方有他不可磨滅的記憶，有他無法忘卻的回憶。

    在那固定的東西里，有他無法從舌尖抹去的一種味道，一種與感情混合不分彼此的思念。

    豆腐腦還是那個他最喜歡的獨特口味，楊玉不知道在地球上甜黨和咸黨的斗爭到底到底誰輸誰贏。

    但是，現在在他腦袋里回蕩的是他最喜歡的那種獨特的味道。

    也許是因為他獨特的口味，所以他與其他的人有些格格不入。

    甜的，他喜歡，咸的他也喜歡。不過，他最喜歡的還是那種辣的！

    這或許就是他兒時心中最多的一種記憶，時至今日，他還記得那特殊味道豆腐腦的做法。

    豆腐腦還是那種嫩白的豆腐腦，特別的地方就是那特殊的醬料。

    母親為了迎合他的口味，特意熬制出來的醬料。

    正宗的郫縣豆瓣醬，加上切成筷子粗細的，腌制完成的大頭菜，再加上曬干的去皮花生米。

    加上適量的菜籽油，熱鍋冷油把豆瓣醬用中火不停地翻炒，就像熬制火鍋底料那樣，只要不粘鍋，等到香味散出來。

    再把大頭菜和花生一起下鍋，不停地翻炒熬制一個小時。

    那種混合著辣椒，大頭菜，還有花生的獨特香味，就是楊玉對于兒時母親的全部記憶。

    之后，就是楊玉最期待的時刻。
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