第(3/3)頁(yè) 一會(huì),尉遲寶琳找了老爹回來(lái),剛走到門(mén)口,就聞到一股極濃的香味。 推開(kāi)門(mén),張超正將一個(gè)叫花雞外的泥塊敲開(kāi)呢。 荷葉一解開(kāi),滿(mǎn)室生香,濃郁無(wú)比。 色澤棕紅,油潤(rùn)光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩。張超仔細(xì)的打量了叫花雞幾遍,滿(mǎn)意的點(diǎn)頭。 完美。 “爹,過(guò)來(lái)吃叫花雞。” 張超拿起一只雞腿直接一撕,一條油潤(rùn)發(fā)亮,鮮香撲鼻的雞大腿就撕了下來(lái)。張超把這條雞腿遞給了老爹,“爹,你先試試。” 老爹聞著那香味,嘴里口水早就涌出來(lái)了,這時(shí)也不客氣,接過(guò)雞腿,往嘴里一咬。十分酥嫩,那雞肉裹在泥里,炭火中煨熟,早已經(jīng)熟透,塞在雞肚里和抹在外面的調(diào)料也已經(jīng)入味,特別是那層雞皮,都差不多已經(jīng)融化了,化為一層膠狀粘在雞肉上。 雞肉一絲絲一條條的,但又不柴,一咬就斷,絲毫不會(huì)塞牙。 簡(jiǎn)化是入嘴即化,香濃無(wú)比啊。 “好吃!” 老爹連咬了好幾口,吃的滿(mǎn)嘴油。 “三郎,快給我們也來(lái)一點(diǎn)。” 牛見(jiàn)虎四個(gè)早看的直吞口水了,張超再一撕,一條帶著雞屁股的雞腿撕下來(lái),“寶琳,這個(gè)雞腿給你。” 尉遲寶琳嘿嘿的笑著,趕緊伸手接過(guò),二話(huà)不說(shuō),先沖著那個(gè)肥嘟嘟亮油油的雞屁股就是一口。 “爽!” 牛見(jiàn)虎分到了一個(gè)雞頭,程處默和李感一個(gè)得了一邊雞胸,張超自己則撕了兩只雞翅。 六個(gè)人也沒(méi)誰(shuí)說(shuō)話(huà),都低著頭一頓猛吃,沒(méi)一會(huì),一只雞已經(jīng)吃完了。 張超腳下一堆翅骨,然后他發(fā)現(xiàn),其它幾人,包括老爹,腳下居然一根骨頭都沒(méi),他們是連著肉帶骨頭一起嚼的。 最讓張超佩服的還是牛見(jiàn)虎,居然把好個(gè)雞頭也給渣都不剩的吃光了。 “三郎,真好吃。”牛見(jiàn)虎吃完還不忘記抹了一把嘴。 然后一群人目光盯著剩下的幾只叫花雞。 “還有三只,兩人一只。” 張超先挑了只大的,然后跟老爹共享。 他們四個(gè)也立即各自搭組,然后急不可待的敲開(kāi)泥巴。 幾只雞很快被吃光啃盡了,大家還意猶未盡呢。 “對(duì)了,三郎,這雞為何要叫叫花雞啊?” “因?yàn)樽钕劝l(fā)明這種吃法的人,是一個(gè)叫洪七的老叫花子。他有次偷了一只雞后,可卻又沒(méi)有炊具,也沒(méi)有調(diào)料和褪毛的開(kāi)水。于是這老叫花便把雞殺了后掏出了內(nèi)臟,直接把雞糊上泥巴,搞些敗枝松葉烤了起來(lái)。待烤的差不多后,敲開(kāi)泥巴,雞毛也粘在泥巴上一起脫落,露出肥美的熟雞來(lái)。” “這個(gè)叫花子洪七還挺會(huì)吃!”牛見(jiàn)虎打了個(gè)飽隔笑道。 “那是。”張超點(diǎn)頭笑道,“叫花雞也吃了,現(xiàn)在你們幾個(gè),隨我去務(wù)本坊看房子去。”(未完待續(xù)。) 第(3/3)頁(yè)