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    “揚州樓？這位廖杰廖師傅是淮揚菜的大廚？身為淮揚菜大廚能在粵菜的地盤上贏得如此地位，想來廖師傅一定有過人之處吧？”沈隆假裝不知道廖杰的底細說道。

    “沈先生您這就說錯了，如果廖師傅只精通淮揚菜，絕沒有這么大的名氣。”蘇子文笑著說道，“廖師傅身兼多家之長，不僅擅長淮揚菜，對粵菜、魯菜等多種菜系也是頗為精通，最關鍵的是廖師傅曾經師從某位前清御廚，學會了滿漢全席的做法，如今全國上下能做滿漢全席的人可沒多少嘍，也就廖師傅還有四川正興園和京城、港九的幾位御廚后人而已。”

    四川正興園？電影里滿漢樓的老板，就是扮演袁詠儀他爹的那位不就號稱自己是四川正興園的傳人么？

    “而且廖師傅曾在上一屆的第一名廚大賽中技壓群雄，一舉奪魁，如此才奠定了花都第一名廚的地位！”沈隆還沒問呢，蘇子文就說出了第一名廚大賽的名號。

    “第一名廚大賽？”沈隆趕緊順著桿子往上爬。

    “嗯，第一名廚大賽是國內頂尖的廚藝比賽之一，今年是第十九屆，我之前也報名參加了，可惜在八強賽就被廖師傅淘汰了，現在廖師傅大概正在準備決賽吧？決賽會在明天舉行，沈先生如果有興趣可以去現場看看。”見沈隆對比賽有興趣，蘇子文干脆好人做到底。

    “有這樣的機會當然要去看！在什么地方？什么時候開始？”這辦法果然用對了，要不然那有這么容易問出這么多消息？

    “明天早上九點，由揚州樓的廖師傅對戰港九陸羽樓的龍坤寶師傅，沈先生把房號告訴我，我安排我徒弟帶你進去。”蘇子文有些遺憾，要不是明天有貴客，他也想去看啊。

    “好，那我明天早上嘗了蘇先生的早茶再去。”說到這兒沈隆話鋒一轉，“不過我現在就想去了解下廖師傅的情況，不知道蘇先生能不能安排個人帶我去揚州樓或者廖師傅家里？”

    “沒問題，我讓我徒弟帶你過去，他和廖師傅也見過，不過現在廖師傅應該正在準備明天的比賽，你恐怕只能見到他的同事和家人了。”蘇子文招手叫過來一名二十來歲的小伙子，“這是我徒弟，你叫他波仔好了。”
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