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第二章 蔥香手抓餅(上)-《奮斗在晚明》


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    雖然寧修有信心憑借自己的技術搞出劃時代的發明,但也得建立在有充足資金的情況下。

    而現在的情況是寧家一窮二白,別說資金充足,就是一文錢都得掰成兩瓣花。

    那么,似乎就得換個思路了。

    在大明朝,什么行業投入最小,賺錢最快?

    寧修幾乎不假思索的想到餐飲業。

    餐飲業需要的初始資金少,流水多,回報快。最適合手上沒有多少閑錢的人經營。

    何況寧修的老爹寧良就開了一家饅頭鋪,做餐飲也算對口了。

    不過做什么著實有些令人犯難。餐飲也分高端路線和平民路線。

    眼下高端路線肯定是做不了,那就得期待薄利多銷,以量取勝。

    民以食為天,普通百姓最看中的無非是食物分量足,味道可口。

    至于食物的外觀是否精致,絕不是他們首先考慮的。

    明確了目標群體后,寧修便開始思忖該做什么菜品。

    他前世主業是搞化工研究,不過平日里也喜歡嘗試燒一些家常菜,手藝雖然不能和高端餐廳主廚相比,但也可算是小有所成。

    只不過這些菜品雖好,卻似乎并不足以為寧修帶來豐厚的回報。

    正自想著,他腦中忽然靈光一閃,興奮的揮舞著拳頭。

    對啊,方才怎么就沒想到呢。

    也許是他太過激動,屋內的動靜引起了老爹老娘的注意。

    “臭小子,你又在搗鼓什么!”

    寧良面上可不好看,若不是老娘寧劉氏就在身邊,寧修真有些心里沒底。

    “爹,兒子昏睡時做了一個夢,夢中有一位白胡子老人告訴我一種美食的做法,說只要按照他說的去做一定可以生意興隆。”

    “啊?”

    寧良將信將疑的盯著寧修,把少年弄得好不尷尬。

    “老人家說他叫伊尹。”
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