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    雖然何遠(yuǎn)比較喜歡吃老家的飯菜，但是外面還是有不少好吃的東西。

    比如說(shuō)這烤牛肉，何遠(yuǎn)就吃過(guò)不少，便宜的，貴的，都吃過(guò)。他離開(kāi)北京的時(shí)候，其中一家烤肉店里，還剩下小一千塊錢(qián)。

    但要說(shuō)覺(jué)得最好吃的，還是浙江吃到的那家小店。

    那家店很小，就是一條小巷子里的大排檔，看起來(lái)很簡(jiǎn)陋。

    但老板腌制的牛肉，是真的好吃。

    牛肉切成大片，腌制好，上面有一層厚厚的油。

    一放在在鐵網(wǎng)上，就聽(tīng)見(jiàn)“撕啦撕啦”的聲音，幾分鐘就熟了。

    烤出來(lái)的味道特別香，調(diào)料非但沒(méi)有壓住出牛肉的味道，反倒是吃在嘴里，有料汁崩出來(lái)，瞬間席卷整個(gè)味蕾。

    何遠(yuǎn)去其他地方吃烤肉，吃兩份就膩了。

    但是去那家小店，他自己能夠整整吃下一大盤(pán)。

    那盤(pán)子足足有三四個(gè)人吃的分量。

    何遠(yuǎn)弄這個(gè)烤爐，就是沖著那個(gè)烤牛肉去的。

    只是雖然在網(wǎng)上找到相似的做法，但腌制出來(lái)到底有沒(méi)有那個(gè)味道，何遠(yuǎn)不敢保證。

    幾分鐘過(guò)去，何遠(yuǎn)將肉都翻了個(gè)面。

    之前那邊已經(jīng)熟了，表皮微微有些焦黃，散發(fā)著一股屬于牛肉的香味。

    又過(guò)了幾分鐘，何遠(yuǎn)看差不多熟了，于是把牛肉夾出來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里。

    “可以吃了?！焙芜h(yuǎn)道。

    一旁的田蕊，早就迫不及待的動(dòng)起了筷子。


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