第一百一十九章:殺豬-《槐夏記事》
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五點整。
天邊還有金燦燦的太陽,除了比中午顏色更橘里橘氣一點外,半點沒有要落下的意思。百花酒店后頭那個挨著山的廣場上,臨時搭建的土灶臺中熊熊火焰燃燒,只讓人看一眼就能蒸騰出一身熱汗。
也虧得整個山莊靈氣充裕,真的論起熱度來,還能稱一句涼爽,但是這暑假的時候,再涼爽還能不開空調(diào)咋滴?
反正百花山莊游客那么多,室內(nèi)空調(diào)是沒少開的。
如今的天氣,真不是殺豬的好時候。
豬也沒想到。
講道理,它們這種健碩的身材,這種優(yōu)良的基因,只有精心養(yǎng)育一年才配得上一位能解豬的好庖丁,原本是做好了享受一年人類伺候的生活的,誰知道一時吃得過了火,這身體不聽勸,居然就長到了兩三百斤!
“嗷嗷嗷……”
它叫得是真的慘。
養(yǎng)豬人坐在豬圈旁邊看著山下的熱鬧,再瞅瞅豬圈里還能再長一長的黑豬,這會兒深沉的嘆了一口氣,白慘慘沒涂粉底的臉上一片看破世俗的惆悵:
“叫你們別吃那么多,別吃那么多……非不聽呢!”
……
為了直播效果,也為了多出人工少出設(shè)備(摳),這次殺豬還是用的農(nóng)村常見的老一套——好大一個木桶上架著一塊木板(農(nóng)村這都用的是門板),不過百花山莊的門少,所以是一塊專用的,新打磨出來的“殺豬板”。
底下是剛燒開的滾燙熱水,上頭將哼哼唧唧的豬架上去,豬頭底下一個大盆。
殺豬的老師傅白刀子進紅刀子出,隨著嘩啦啦的熱燙血液流出,在這白豬痛快的斷氣之后,圍觀群眾不約而同的出了感嘆聲。
——游客大多都是城市出來的,哪有幾個人見過這種殺豬呢?
這會兒一邊下意識說“好血腥啊”,一邊忍不住盯著那冒著泡兒的豬血看。
——毛血旺好像很不錯的樣子啊!
自從豬肉漲價,估計大伙兒都沒吃過豬肉了——也不敢吃啊!
然而這會兒看到這鮮活的,健康的豬親眼在自己面前被殺,那一身肥嘟嘟的血肉,都仿佛蓋上了天然美味的戳。
……
豬血凝固是需要一段時間的。
而這時,就是咱們百花山莊安保隊二隊成員上場的時候了。
二隊隊長硬著頭皮接下了這個任務(wù)。
——給豬身體打氣。
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