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    “黃燦燦的撒子，麻花，不好吃不要錢哪！”

    “豬肺湯，豬肺湯，熱氣騰騰的豬肺湯，喝一碗暖心暖肺！”

    “哎，國子監張博士親創的夫妻肺片，香辣鮮香，皇上娘娘全都說好哎！”

    還不到外城興隆茶社，此起彼伏的吆喝聲就已然快要震破人的耳膜。這里最核心的地塊，已經早就由各省各府會館和大酒樓占據了，大多數房子都是動用了最多的人力，最多的物力，然后在最短時間內造起來的，至于晚了一步招不到足夠人手的，則是只好依舊沿用竹屋。

    而往外散開的胡同，其中幾條被各色小攤販給占據了。在這里，別說車馬，就是步行也得費老大的勁，因為四處都是閑逛的食客，相比那些更靠近興隆茶社的館子中相對高昂的價格，這附近的吃食便宜，味道卻也尚可。尤其是外鄉人，最近都愛到這里來體驗京城風情。

    當然，也有因為騎馬無法通過，再加上這人山人海，于是望而卻步的。此時一行風塵仆仆的騎馬路人，就只是駐馬在巷口張望了一下。見四處都是油煙味，其中一個年輕人便沒好氣地說：“這簡直是烏煙瘴氣，敗壞了大好京城的形象！”

    可他話音剛落，那邊有一個正在做生意的小販就不樂意了，他立時重重放下手中正在炸制撒子的筷子，一把拉了旁邊幫忙的侄兒來繼續，自己則連手都不擦就大步走上前來，張口就嚷嚷道：“外鄉人，初來乍到京城，嘴巴放干凈一點，大家憑本事做生意，要你指手畫腳！”

    那年輕人沒想到自己竟然會被區區一個小販擠兌，登時臉色漲得通紅。然而，還不等他回擊，那邊廂滿嘴流油的食客和其他正忙活的小販顧不得這邊的爭執，卻有身穿黑衣的兩個漢子上了前。這兩人端詳了一下這撥來人，確定果然是外鄉人，其中一個壯漢就笑了一聲。

    “錢老四，爭什么爭，好好回去做生意，別人不過說幾句而已，你又沒少一塊肉，這么火氣大干什么？”一言喝退了趙老四，那黑衣壯漢就對著這一撥外鄉人笑了笑，“各種攤子扎堆，味道確實有點大，但就這附近幾條胡同的一堆攤子，養活的小販就不止三五十。”

    那年輕人剛剛被罵時還不服氣，可此時聽到養活兩個字，他原本就赤紅的臉色頓時更紅了。發現同伴們沒有人上來幫他，他就只能強自說道：“三五十個百姓能得全家溫飽，但卻阻塞了道路，再說，周邊民眾受得了這烏煙瘴氣？”

    那黑衣壯漢對這烏煙瘴氣的說法不像剛剛那小販似的暴跳如雷，他猶如看傻子似的看著這年輕人，隨即意味深長地說：“所以說你是外鄉人，外城這片地方本就是荒地，如今在附近大興土木造館子造酒樓的都是有錢人，希望這里更烏煙瘴氣都來不及，誰還嫌棄？”

    “至于平民百姓，都不是住在這的，閑時過來逛逛吃點東西，誰在乎這點氣味？”

    懶洋洋說到這里，見那年輕人已然啞口無言，眼神中卻仍舊透著不服氣，他這才嘿然笑道：“至于你說堵塞交通，那就更不至于了。這附近哪幾條胡同準許擺攤賣小吃吆喝，哪幾條絕對不允許，只能讓車馬行人通過，那都是有規矩的，明白么？”

    “不但交通需要隨時隨地保持暢通，有人在附近專門負責管理，尤其是有什么緊急報信的信使路過時，更是沿途都有人疏導指揮，就說這每天因為擺攤而產生的垃圾，也全都由攤主負責收拾，然后運到指定的荒地去，這里還專門雇了人負責清運填埋……”

    他滔滔不絕地從交通秩序、垃圾處理、市容市貌、治安稽查等種種方面對這個沒見識的外鄉年輕人進行了教育，最后才語重心長地說：“不懂就別亂說話，你想到的別人都想到了，你沒想到的別人也想到了！”

    見那年輕人已經被反駁得恨不得找一條地縫鉆進去，窘迫到無以復加，他的那些同伴中，這時候終于有人不得不站出來幫他一把：“閣下說了這么多，那你又是干什么的？”

    “我？”黑衣壯漢這才立時得意洋洋了起來。他挺起胸膛，一字一句地說，“我是南城治安隊的隊長趙鐵牛！”
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