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    程老爺子答應傳授程立上乘武術后，并未立刻開始，而是帶著張威和程立去吃早餐。

    香江是一個非常注重早餐的地方，認為一日之計在于晨，一天最重要的一頓飯就是早餐，他們這叫“喝早茶”。

    香江有很多酒樓供應早茶，程老爺子平常多會去“鴻福酒樓”用早茶。

    前臺小姐一看到程老爺子就熱情的迎了上來。

    “老爺子您來了，今天您孫子來陪您喝早茶嗎？”前臺小姐一看到程立還有些奇怪，程老爺子光顧“鴻福”幾年，這還是程立第一次陪同。

    “我常座的那張桌子還在嗎？”程立浪子回頭，老爺子心情很不錯。

    “給您留著呢！”前臺小姐笑嘻嘻的帶著老爺子三人來到一張靠窗的桌子前，抬眼望去就能看到街景。

    香江這幾年發展很快，不大的地方遍布高樓大廈，使得土地利用率很高，街道狹窄而房屋眾多。

    深水鋪是香江老城區，品流復雜，老爺子住了幾十年，認識不少街坊，街坊看到老爺子就會打招呼，尤其是看見陪著一起來喝早茶的程立時，更是多看了兩眼。

    程立加入黑社會不是秘密，很多街坊都知道，不過程立不混深水埗這一帶，加上街坊從小看著他長大，倒也不會懼怕他。

    程立三人都是練武之人，食量都很大，尤其是程立最年輕，體力消耗大，飯量也最大，足有常人的三倍。

    張威練武多年，食量正常的多，可也有常人的兩倍以上，反而是老爺子最讓人驚奇，雖然九十多歲，可胃口很好，也許是今天心情好的原因，吃的竟然和張威差不多。

    很快三人桌上就堆滿了“點心籠屜”。

    在香江的酒樓喝早茶很有特點，坐下后直接點單，酒樓供應各式茶水點心，想吃什么就點什么，通常酒樓也會準備一些點心放在小籠屜里，由伙計推車走過每一桌，還會一邊吆喝，誰要直接拿，伙計會記在單上。

    香江的早茶點心都很精致，可分量不多，每個籠屜里最多也就三兩個小點心，有葷有素，叉燒包，蒸餃，雞爪等常見的點心應有盡有。

    程立三個大胃王很快就吃了十多籠點心，桌子都被堆滿。
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