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    世界上有著名的四種牛肉。

    普通人很難吃到。

    要么是價(jià)格太昂貴了，要么是來(lái)源太稀少。

    這四種牛肉是一本的神戶牛肉，意大利的奎寧牛，法蘭西的夏洛莉牛以及澳大利亞的谷飼安格斯牛。

    其中論名氣，神戶和牛是最出名的，導(dǎo)致了它的價(jià)格幾乎也是最貴的。

    但是它真的比另外的幾種牛肉好吃那么多嗎？

    這只能說看個(gè)人口味。

    “這些牛肉是夏洛莉牛。這種牛只有在法蘭西的勃艮第地區(qū)有極少部分。”

    “夏洛莉牛全身純白，但是它的肉卻是雪花狀的。在法蘭西，它是最極品的牛肉！”

    “這里今天剛好來(lái)了一批！”

    “很新鮮！”

    “你可以點(diǎn)一下。”

    在亞伯被阿爾法帶進(jìn)來(lái)以后。他看到有一個(gè)老人已經(jīng)在等他了。

    老人在切著一塊牛排。

    還沒互相認(rèn)識(shí)呢。就微笑著說了一大通，說的是老人面前的那一盤牛排。

    這家高級(jí)餐廳最有名的就是牛排。

    來(lái)這里的人當(dāng)然是吃牛排。

    “塞弗羅薩先生，先點(diǎn)餐吧。這里的牛排因?yàn)槭切迈r現(xiàn)做的，所以時(shí)間有點(diǎn)久！”

    阿爾法也不先介紹。

    反而是笑著說道。

    老人也微笑著看著亞伯。

    亞伯聳聳肩：“阿爾法先生你點(diǎn)的是什么？”

    “哦！今天的夏洛莉牛肉很不錯(cuò)！我一直都喜歡吃七分熟，所以我剛才點(diǎn)了一份七分熟的夏洛莉牛西冷牛扒。”

    亞伯點(diǎn)點(diǎn)頭。

    朝著在旁邊一直面帶微笑等候他點(diǎn)餐的侍者道：

    “請(qǐng)給我來(lái)一份同樣的，不過我要求是……十分熟！謝謝。”

    原本面帶微笑的侍者聽到他居然點(diǎn)的是十分熟的牛排。

    侍者的面色一僵。

    麥斯卓高級(jí)牛排餐廳的牛排，可都是大廚親自下手的。

    而全熟的牛扒并不能體現(xiàn)出一個(gè)廚師的水平。廚師們想要做出更嫩的牛排，以體現(xiàn)他們高超的廚藝。換句話說，如果去一個(gè)高檔的西餐廳，你點(diǎn)一份全熟的牛排，廚師可能會(huì)你急眼，牛排要做全熟，又不能太過，實(shí)在有點(diǎn)難為他們。

    阿爾法有些吃驚。
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