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第兩百六十八章 托尼的布道方式(4/9)-《我的餐廳連接著異世界》


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    看著面前的小家伙眼淚又有越下越大的趨勢(shì),錢辰連忙開動(dòng)腦筋。

    “對(duì)了,你還沒吃主食吧。你現(xiàn)在正在長(zhǎng)身體,光是甜點(diǎn)可不夠,有什么想吃的嗎?”

    錢辰準(zhǔn)備那菜單遞給他。

    小家伙想了想說(shuō)道。

    “大哥哥,你這里有拉面或者烤肉嗎?我們木葉最有名的兩家料理店就是賣這個(gè)的。”

    “拉面和烤肉?沒問題!”

    然而這里卻產(chǎn)生了一個(gè)美麗的誤會(huì)。

    小家伙說(shuō)的是兩樣?xùn)|西,錢辰卻誤以為小家伙是想兩樣一起吃。

    以小孩子的身板,按照成人的分量上一份拉面加一份烤肉肯定不合適。

    于是錢辰想了想,既然這樣不如將兩者合二為一好了。

    本來(lái)日式拉面其中一種就是在上面放大塊的叉燒肉。

    這種叉燒肉其實(shí)本身就是先烤后煮,如今錢辰只是準(zhǔn)備去掉其中一個(gè)步驟而已。

    那小家伙雖然外貌特征不明顯,不過說(shuō)著一口日語(yǔ),想來(lái)應(yīng)該是日本人無(wú)疑。

    錢辰?jīng)Q定給他做‘黑蒜油博多豚骨拉面’的改良版本。

    說(shuō)起來(lái)這道食譜是錢辰第一次食戟的戰(zhàn)利品,盡管那個(gè)敵對(duì)廚師無(wú)論是樣貌還是名字錢辰都給忘得一干二凈,但這份食譜卻十分具有紀(jì)念意義,標(biāo)志著錢辰正式踏入了廚師的道路。

    只不過由于錢辰對(duì)日式料理不怎么來(lái)電,所以一直以來(lái)沒怎么精研它,任由這份食譜擺在倉(cāng)庫(kù)里吃灰。

    今天機(jī)會(huì)難得,正好研究研究。

    日式拉面重湯不重面,在錢辰看來(lái)這就是異端。

    有湯有面才是一碗整體,制式的玩意再好吃能有多好吃。

    君不見天朝多得是只靠面就能征服食客的嗎,至于湯,天朝本身就是喝湯大國(guó),尤其是廣東省更是被成為煲湯之鄉(xiāng),五千年的傳承,無(wú)論是湯還是面都對(duì)日式拉面呈現(xiàn)碾壓。

    說(shuō)起來(lái),日式拉面本來(lái)也是由天朝傳過去的,肛不贏祖宗純屬正常。

    于是等錢辰按照自己的想法將拉面做好之后,看著面前這一碗噴香撲鼻的拉面,突然有股捂臉的沖動(dòng)。

    這,這已經(jīng)完全不是日式拉面的好不好。

    不過錢辰很快就將煩惱甩在一邊。

    他本人是傾向于革新派。
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