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    錢辰清點(diǎn)了一下。

    洋蔥、蒜、胡蘿卜、口蘑、彩椒、白葡萄酒、迷迭香、黑胡椒碎、海鹽、牛骨高湯、黃油、波爾多紅酒。。。

    錢辰先將羊排洗凈，去除血水，然后放入碗中，加入白葡萄酒、黑胡椒碎、迷迭香、蒜末、洋蔥絲、海鹽，抓勻。

    接下來就是放入冰箱之中開始漫長的腌制過程，這個時間至少要持續(xù)兩個小時以上才能入味。

    錢辰肯定不可能將時間都浪費(fèi)在這上面。

    好在他還有絕招。

    錢辰用意念打開系統(tǒng)面板，望著已經(jīng)達(dá)到20級的廚技‘詠春’露出了自信的微笑。

    啪！

    羊排被甩在了砧板上，接著錢辰慢慢地卷起衣袖，然后擺開了詠春起手的架勢。。。

    呯呯呯！

    整個考場的人頓時一臉震驚地望向錢辰。

    還有這種操作！？

    只見錢辰出手快如閃電，雙拳化作一道道連續(xù)不斷的拳影敲擊在羊排之上。

    “這，這是傳說中的天朝功夫！？”

    “還是第一次看到！”

    不少貴族驚嘆不已。

    當(dāng)然也有看不順眼的。

    “這是在干什么，簡直毫無美感、優(yōu)雅可言！”

    “實(shí)在是太粗魯了！”

    尤其是坐在主考官位置上的艾伯特，恨不得一腳將錢辰給踹出去。

    ‘這個混蛋簡直是玷污神圣的法蘭西料理！該死的野蠻人！’

    偏偏他是主考官，指責(zé)所在，不能輕舉妄動。

    不過錢辰在這位古板的老紳士心中已經(jīng)打上了：粗魯、野蠻、玷污優(yōu)雅等標(biāo)簽了。

    面對眾人的議論錢辰充耳不聞，只顧著敲擊自己面前的羊排。

    十分鐘不到，羊排徹底變大了一圈，肉質(zhì)變得更加松軟，而佐料在錢辰連續(xù)不斷的敲擊中，悉數(shù)被吸收進(jìn)了羊肉之中。

    錢辰將洋蔥、彩椒、胡蘿卜、口蘑切片，放入羊排之中，就著腌制羊排的汁水，將輔料和羊排抓勻。
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