第1329章 欲戴皇冠,必承其重-《隋唐大猛士》
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“好吃嗎?”
“好吃。”
太子一邊回話(huà),一邊還不忘記又夾起一只蝗蟲(chóng)塞入嘴中,剛開(kāi)始他第一下夾的是蝦排,可第二下夾了只蝗蟲(chóng)吃過(guò)后,就連夾了三只蝗蟲(chóng)了。
馮力士連咳嗽了兩聲提醒太子,可太子卻還又夾了一只。
羅成哈哈笑道,“朕早就說(shuō)過(guò),你吃了一只就會(huì)想兩只,朕現(xiàn)在提醒你,一會(huì)劉總廚還會(huì)有更多蝗蟲(chóng)制成的美味,你可得留點(diǎn)肚子,要不等下可就吃不下了。”
太子嚼完那只,伸手抹嘴。
“父皇,兒臣失禮了,只是這天蝦雞排真是太好吃了。”
太子說(shuō)著,把那盤(pán)天蝦雞排端到皇帝面前。
羅成接過(guò)內(nèi)侍殿來(lái)的一雙新銀筷,夾起一只蝗蟲(chóng),入嘴真是嘎嘣脆,卻又塞過(guò)雞肉味,稱(chēng)之為天雞真不為過(guò)。
皇帝只吃了一只,對(duì)著總廚豎起大拇指,然后又吃了一只蝦,便指著剩下的那些蝗蟲(chóng)和蝦道,“馮力士,你嘗嘗,剩下的分賞給大家。”
總共才十八只蝗蟲(chóng)和十八只蝦。
太子一人吃了四只蝗蟲(chóng)一只蝦,皇帝吃了一樣一只,李連英也一樣吃了一只,還剩下十五只蝦和十二只蝗蟲(chóng),人多螞蚱少,于是便按品級(jí)來(lái),一人一只,后面沒(méi)吃到的,就只能咽口水了。
太子忍不住問(wèn)劉總廚,“第二道菜是什么?”
“第二道菜是醉螞蚱,清水加鹽、糖、花椒燒開(kāi),待冷卻后加入酒調(diào)勻制成醉鹵,然后把一斤活螞蚱洗凈、瀝干水份,取瓷碗一只,放入蔥結(jié)、生姜和陳皮,再放入活螞蚱,上面再放上蔥姜陳皮,壓上重物加入醉鹵封口,放入冰室冷藏四天即可食用,食用時(shí)再澆入水許醉鹵,此菜芳香無(wú)腥、味道鮮美。”
太子聽(tīng)著聽(tīng)著又要流口水。
“聽(tīng)著像是跟醉蝦的做法差不多啊,還要冷藏四天啊,那今天吃不了了。”
總廚道,“臣已經(jīng)提前做好了這道菜,今天帶了十斤過(guò)來(lái),現(xiàn)在澆上一些醉鹵,便可直接食用了。”
他一揮手,馬上就有御廚把一碗碗的醉蝦端上來(lái)。
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