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    黃瓜這種食材確實很常見，幾乎只要是有烹調經歷的人，都能夠隨手拿出好幾種烹調方法。

    什么拍黃瓜、醬爆黃瓜、紅燒黃瓜、拌三絲等等，難度并不是很高。

    楊魏需要給其他選手加難度，為自己獲得優勢，黃瓜他肯定不會去選，只能期待接下來的食材主題。

    “你的第二種選擇它很特殊，只要通過最簡單的料理方式，就能夠引出它最鮮美的本味，那它是什么呢……”

    站在中間的周華健，抓住藍布的上方快速一拽：“它就是貝類中的一種，充滿海洋氣息的花甲。”

    “海鮮是謝清風的弱點，這花甲……”楊魏看到這些花甲，心里逐漸有了個想法。

    “楊魏，你應該很清楚，壓軸好戲總是在最后才上場。”劉一帆神秘的笑著，“我身前的這種食材，它柔嫩、味美，自古以來有著民間百姓人參之稱，它就是……”

    劉一帆抓住藍布的兩角，斜向上方猛地一抽，露出了下方的一個小玻璃缸。

    “黃鱔這種食材很常見，可要想把它做得出彩，難度卻相當的高。”

    劉一帆嘴角微微上揚，用非常專業的詞匯說道：“它的營養價值很高，含有豐富的DHA和軟磷脂，這兩種物質是構成人體各器官里，組織細胞膜最主要的成份。

    要想做出一道合格的黃鱔料理，并沒有想象中的簡單，火候的把握尤為重要，能否保持它的肉質鮮美軟嫩，將會是一件很困難的挑戰。”

    三種食材已經全部揭曉，曹柯凡提醒的說道：“楊魏，在你作出選擇之前，你一定要記住，你選擇這三種食材之一的目的，首先要考慮的重點，就是讓你可以從十五位選手中脫穎而出。”

    “對自己要有幫助，還要給其他選手加難度，三種食材究竟選哪個呢？你可一定要考慮清楚哦。”

    周華建說完，劉一帆接著說道：“機會僅僅只有一次，而這個機會，對你來說非常的重要，我希望你不要做出后悔的選擇。”

    “我考慮下，給我點時間。”楊魏的目光徘徊在花甲和黃鱔之間，心里壓力很大，久久沒有作出決定。

    對于楊魏來說，他最需要提防的肯定是謝清風。

    因為謝清風的基本功實力太強，有著無限的成長空間，楊魏要想獲得冠軍，就要想辦法把謝清風盡早淘汰掉。
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