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    肩聳乍驚雷，鰓紅新出水，佐以姜杜椒，未熟香浮鼻。河豚愧有毒，江鱸漸寡味。

    金三爺高興，笑著介紹道：“其實(shí)曾經(jīng)刀魚在尋常百姓家最常見的做法是餛飩和面，刀魚餛飩原本是江南尋常小吃，餡料除刀魚還要有秧草和雞蛋，口感細(xì)膩，清香四溢。不過現(xiàn)在每條三兩重的刀魚，三月中旬的市價(jià)最少4000一斤，誰還舍得拿它包餛飩？”

    “可惜清明是刀魚的宿命，因?yàn)榈遏~在清明前后會(huì)進(jìn)行交配，然后骨頭開始變硬。幸好有這一硬，價(jià)格才會(huì)一落千丈，原本數(shù)千元一斤的金貴貨頓時(shí)花容失色，變成幾十塊錢一斤的破落戶。”

    “這個(gè)時(shí)候?qū)こ０傩詹诺靡再I一些回來，做刀魚餛飩。美味經(jīng)過折騰，回到本來面目，其境遇猶如門前冷落車馬稀，老大嫁作商人婦，人間的起落沉浮也不過一條刀魚而已！”

    一番話贏得眾人大笑，刀魚已熟，開始品嘗。果然鮮美異常，入口即化，跟剛才逆魚的緊實(shí)口感截然相反，各有千秋。

    所有人大快朵頤，金三爺豪氣十足，高價(jià)空運(yùn)來的正宗刀魚，加上頂尖大廚的高超手藝，隨便吃，管飽！

    剩下幾道菜都是龍泉特產(chǎn)，精雕細(xì)琢，足見金三爺?shù)挠眯模蠹揖谱泔堬枺e主盡歡。

    金三爺親自幫蘇淵滿上茶，客氣道：“這是老夫多年珍藏的獅峰龍井，請(qǐng)大師品嘗。”

    蘇淵謝過，茶香悠然，口齒留香，十分清爽。金三爺看蘇淵滿意，輕笑道：“以蘇大師的才華和年紀(jì)，前途不可限量，老夫不明白為什么要屈尊降貴在老瞎子那個(gè)破山莊？”

    破山莊？

    蘇淵忍不住一笑，估計(jì)整個(gè)龍泉也只有眼前這位三爺才敢口出狂言，說名劍山莊居然是破地方。

    金三爺看蘇淵笑而不語，繼續(xù)試探道：“如果您肯來斗劍閣，任何條件都不是問題，錢女人隨便選！”

    錢胖子看著金三爺目光灼熱的盯著蘇淵，好像要把對(duì)方吃掉一樣，羨慕不已，曾幾何時(shí)見過跺跺腳龍泉抖幾抖的三爺如此禮賢下士？

    “三爺謬贊，晚輩擔(dān)不起。”蘇淵自然能感覺到對(duì)方的誠意，或者說是野心勃勃。對(duì)于斗劍閣來說，自己的相劍術(shù)絕對(duì)是夢(mèng)寐以求的最強(qiáng)必殺技。

    沉思片刻，正色道：“三爺?shù)奶弁磔呫懹浻谛模贿^名劍山莊也有我需要的東西，暫時(shí)不能離開。這樣吧，還是老話，只要三爺需要，大家可以長期合作。”
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