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    這都什么亂七八糟的！米嘉看到這個傳說，只覺得莫名其妙，都是從哪里冒出來的？

    他事情多，開餐館涉及方方面面，當然沒辦法全都照顧。米嘉讓人設計新的牌子，把虎咬牛和牛排館錯開，然后說清楚虎咬牛的來歷就行。

    他可沒讓人編故事，還是這么離譜的故事，神牛是怎么回事，還龍津富省城窮，就算是古代，那也是省城有錢，龍津只是個普通的小縣城。

    還有虎妖又是從哪里冒出來的，鎮水珠是什么東西，米嘉完全沒聽說過。

    還有，人家神牛拯救了龍津，結果我們還要吃牛肉，是不是太過忘恩負義了？

    “這個故事是什么鬼？”米嘉問。

    “這是我寫的啊。”孟若婷說，“是不是很有趣？”

    “有趣？”米嘉問，“這不是有趣的問題吧？”

    “那是什么問題？”孟若婷問。

    “完全沒有這么個傳說！”米嘉說，“這叫做無中生有。”

    “傳說都是無中生有的。”孟若婷說。

    “寫這么一堆有什么用呢！還不如直接解釋清楚牛肉的來源。”米嘉說。

    “你寫澳洲進口牛肉，人家怎么可能買賬呢。澳洲牛肉滿地都是，人家一查，50塊錢一斤，你這邊賣五百，誰肯啊。”孟若婷說。

    “我們是牌子貨，突出牌子削弱產地就好了。”米嘉說。

    “那不行，人家一看澳洲產，自動就歸類到澳洲牛肉去了。澳洲牛肉嘛，那就是便宜貨。”孟若婷說。

    為什么澳洲牛肉是便宜貨呢，因為澳洲牛是吃草的，到處都是草原，趕進去草原里就不用管了。

    牛一邊吃草一邊四處閑逛，運動的多，所以牛肉偏瘦。要是雞這么養，那就是走地雞，比圈養的雞貴。

    可是牛這樣就不值錢，因為脂肪太少了，不夠嫩滑，做不了牛排。米國把牛圈起來，使勁喂玉米，把牛喂得膘肥體壯，渾身肥肉。

    因此很嫩滑，很多部位都可以做牛排，等級也高，所以值錢。

    本子的和牛更加極端，什么給牛聽音樂啊做按摩啊，就是要牛更加肥更多脂肪，分布更好，吃起來更嫩。

    黃文斌的牛肉是引進的本子和牛品種，和澳洲的牛進行雜交，前期吃草長架子，后期關起來育肥長肉。

    這么養成本低，肉的質量也不差，性價比很高。

    當然肉的質量和雪花分布還是差一點，和人家從小到大一直在育肥的最高檔品種，所以黃文斌這些牛肉到不了最高級別。

    但是相對來說已經很不錯了，拿去評級的話，也能通過雪花牛肉的標準。

    甚至比普通的雪花牛肉還要好一點，普通的雪花牛肉太追求花紋，也就是脂肪分布，忽略了其他方面。

    像是黃文斌這種牛肉，因為前期是吃草的，長得慢，牛肉味道更充足，吃起來感覺更好。

    “那也不能撒謊說我們賣的是本地牛肉啊。”米嘉說。

    “哪有撒謊了，故事歸故事，我又沒說提供的牛肉是本地的。”孟若婷說。

    “還是加上去，說明來源地，我們不騙人。”米嘉說。
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