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    田嗇夫是就秦時管理農田的低級官吏，豐牛里所屬的整個翠花鄉農事，都由田嗇夫來負責督檢。

    更改傳統的飼牛之法可是一件大事，必須要田嗇夫首肯才能施行。

    面對好兄弟的疑慮，張鵬心中曬然，這碩看似五大三粗沒什么心眼，但事實上誰也不是傻子，到也不好蒙騙。

    早在尚未統一四海的秦國時期，其牛耕的普及程度就已經在各國間名列前茅了。

    《戰國策》曾記載了趙國大臣趙豹對秦國耕牛的評價，他說：“且秦以牛田，······其死士皆列于上地，令嚴政行，不可與戰。”意思就是說秦國用牛來耕田，優勢很大，不能與之開戰。

    來自對手的認知往往比自己的記錄更加客觀，所以秦國擅以牛耕當為可信。不過也正因此，秦國官府對耕牛的管理和保護十分嚴格。

    朝廷中，有大廄、眾廄、宮廄等官方的養牛部門；地方各縣，除了設有專門的管理機構和人員飼牛外，還要對耕牛的數量進行登記。

    用后世的眼光來看，耕牛已經相當于是國家的戰略資源，重要性不亞于今天的石油、天然氣等戰略資源。

    就張鵬的記憶所了解到的，秦律中對養牛的規定就有《牛羊課》、《廄苑律》兩篇：如果因為飼養不當，導致一年死了三頭牛以上，養牛的人、主管牛的官吏，作為上級的縣丞和縣令，都要受到相應的處罰。

    所以張鵬對碩的遲疑很理解，這種明顯高危的職業，擅自改變飼養習慣是要擔很大風險的，萬一出了問題，把自己賣了也賠不起?？扇绻桓淖兟浜蟮娘曫B方法，又怎能在下個月的賽牛中取勝呢？

    時間緊，任務重。張鵬也沒辦法啊！

    “汝要是膽怯了，便站在一旁看著就是，或者也可以去田嗇夫那里告發我······”張鵬故意激道。

    “大兄說的哪里話！”碩果然一下子就急了，黑臉頓時成了紫色，“砰砰砰”地捶著胸口，激動道：“不就是飼牛嘛，大兄如何說，俺便如何做就是，絕干不出告大兄的骯臟事！”

    “哈哈！”張鵬招牌式的大笑一聲，捶了一下碩的胸口，道：“好兄弟！”

    碩先是一愣，緊接著不好意思地摸摸頭，憨厚道：“大兄盡會說笑，吾還當真嘞?！闭f罷，便同鵬一道，開始清理牛舍。

    張鵬道：“‘牛怕肚皮水’，這便是口訣！”
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