第(1/3)頁 其實不是多講究的菜,但足足有六個盤子,而且端上來一看,量很大。 一個農家炒雞,一個菠菜雞蛋,一個芹菜炒肉,一份羊肉燉豆腐的砂鍋,一個涼拌豆腐皮,還有一碟干炸小魚。 把謝家吃飯的小圓桌擺的幾乎滿滿登登。 謝爸爸重病虛弱,一直都是在床上吃飯,就算他要掙扎著下來陪趙子建這個客人,大家也都不會同意,這時候自然還是在床上吃一點。而趙子建作為客人,則是洗完手之后就坐上了桌。 不過就在謝玉晴幫忙壓水給趙子建洗手的時候,趁著身邊沒人,她壓低了聲音叮囑趙子建,“待會兒我媽要是問你那天咱們見面的事,你可別瞎說!” 趙子建知道她想隱瞞的是什么。 但事實上,他坐上桌子就是吃。 他本來就是十七八歲年紀,所謂半大小子吃死老子,正是最能吃的時候,最近這些天,他每天的活動量又那么大,再加上又靈氣在洗髓伐骨,使得他的飯量幾乎是與日俱增。 昀州市的地方口味,重油重鹽重辣,外地人未必喜歡,但本地人就愛這一口,為的就是下飯爽利。但今天不知道是不是考慮不清楚趙子建的胃口,這幾樣菜炒出來,除了農家炒雞是趙子建印象中昀州菜的那個香辣味道,其它幾個菜,反倒都比較清爽,三樣重口,幾乎一樣都不占。 尤其是羊肉燉豆腐的砂鍋,羊肉燉的細爛,入口卻偏偏還保留了些嚼勁兒,襯著豆腐的香,竟是既不膻又不油,只是濃濃的香美。 母女倆把菜都端上桌,謝玉晴就先坐下了,隨后謝媽媽才又端著一盤子油烙蔥花餅上來,見趙子建吃得那么香,她顯得特別開心,介紹說:“怕炒菜弄得不合你口味,這兩個小涼菜就特意從飯店里買來的……這羊肉燉爛了沒?” 趙子建哧哈吁氣,點頭,“燉爛了,好吃,真香!” 謝媽媽笑著說:“好吃那就多吃!以后你啥時候想吃了,盡管來,阿姨給你做著吃!我會做好多菜呢,就是都不大上得了臺面,農家菜!” 趙子建笑著說:“很好啊,比飯店里的菜好吃!” 這話一說,謝媽媽更高興了,回首指了指躺在床上的謝爸爸,笑著說:“我做菜不行,還是我們家老謝,他做的更好吃。你不知道,他沒得病那時候,我們家開著個夜市攤子,生意可好啦!老謝炒的菜,每天都有特別多的回頭客!啥時候他要是病能好起來,讓他給你做菜吃,你一準兒喜歡!” 趙子建笑笑,說:“那為了我這張嘴能多吃點好吃的,我也得好好給叔叔看病了!” 謝媽媽聞言笑起來,連躺在床上的謝爸爸都跟著笑了起來,還差點兒就惹來一陣劇烈的咳嗽——壓下去之后,他說:“你看,我現在居然能壓住不咳嗽!小建啊,你這手醫(yī)術,真是神了!” 趙子建笑了笑,沒接茬。 問題就在于,他的這手醫(yī)術在當下這個時代來講,的確可以算是“神技”。因為幾乎沒有傳授給其他人的可能性。 第(1/3)頁