第(1/3)頁 復(fù)旦食堂沒啥好招待客人的,甚至附近也沒什么高檔餐館,復(fù)旦管理學(xué)院干脆把中大的教授們請(qǐng)到咖啡廳吃西餐。 宋維揚(yáng)一走進(jìn)去,顧客紛紛跟他打招呼。 “宋老板回來啦。” “社長(zhǎng),下周有什么活動(dòng)?” “校草好,校草再見!” “大作家,麻煩給我簽個(gè)名,我?guī)团笥岩摹!? “……” 陳垣教授笑道:“看來小宋真的很出名嘛,個(gè)個(gè)都認(rèn)識(shí)他。” 申勇毅教授笑著解釋:“這就是小宋開的咖啡廳,生意很好,來得晚了還要排隊(duì)。今天星期一,算我們運(yùn)氣好,周末來肯定沒座位。” “老師們想吃點(diǎn)什么?”林卓韻親自客串服務(wù)員,她還要再等一個(gè)月才參加考研面試,如今屬于咖啡廳的全職店長(zhǎng)。 申勇毅翻著菜單說:“我要一份黑椒牛排,七成熟,再切一份披薩。” 張洪波打趣道:“看來申教授是常客。” 陳垣打量著店內(nèi)的情況,問道:“你這咖啡廳怎么還賣西餐?” 宋維揚(yáng)指著旁邊隔開的咖啡廳說:“只賣咖啡的話,我就虧死了,有人點(diǎn)一杯果汁可以坐半天。樓上還有卡拉OK廳,諸位老師吃完飯,可以上樓唱幾首。” 中大的胡楊教授說:“中國的西餐廳和咖啡廳都不正規(guī),全是混著賣的,這也是一種經(jīng)營策略。” 宋維揚(yáng)道:“嚴(yán)格來說,全世界的西餐廳都不正規(guī)。” “哦?”陳垣好奇地問,“為什么說全世界的西餐廳都不正規(guī)?” 宋維揚(yáng)道:“在歐美國家,根本沒有西餐廳這一說法,只有法國菜餐廳、意大利菜餐廳、英國菜餐廳等等。到了亞洲,中日韓等國就把這些菜混在一起,統(tǒng)稱為西餐進(jìn)行策略性經(jīng)營。而有意思是,亞洲的中國菜、日苯菜、韓國菜、越南菜等等,又被歐美國家統(tǒng)稱為亞洲菜,西方也有很多亞洲菜餐廳。我們分不清法國菜和英國菜的區(qū)別,歐美人也分不清中國菜和日苯菜的區(qū)別。” “這是距離產(chǎn)生的美麗誤會(huì)。”林小涵教授笑道。 申勇毅贊道:“小宋對(duì)中西方文化差異很有研究嘛。” 除了這些教授,復(fù)旦管理協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),以及一個(gè)MBA學(xué)生也來了。他們都是某兩位教授的愛徒,全程吃瓜長(zhǎng)見識(shí),坐在那兒看宋維揚(yáng)跟教授們裝逼。 林卓韻很快把食物端上桌,教授們也操起刀叉開始閑聊。 “小宋,你是成功企業(yè)家,你對(duì)MBA項(xiàng)目怎么看?”張洪波突然問道,他還是想探究宋維揚(yáng)與馬博士之間的聯(lián)系。 宋維揚(yáng)不愿接招,笑道:“MBA好啊,一聽就高端大氣上檔次。” 第(1/3)頁