第(3/3)頁(yè) 看的出來(lái),李智有他自己的注意,柳芳也不好多說(shuō)什么。 “你準(zhǔn)備什么時(shí)候開業(yè)呀?” 其實(shí)店里并沒有怎么裝修,加固二樓,然后改造一樓廚房,大廳弄兩張桌子,稍微裝修了下,手里的二十萬(wàn)差不多就該花干凈了。 他就做一家普通的小店! “三天以后吧!”李智想了想說(shuō),等運(yùn)輸公司把東西送過(guò)來(lái),明天他就可以熬湯了。 “這么快!”柳芳有些吃驚。 李智笑著說(shuō):“先試營(yíng)業(yè)試試看,說(shuō)不定到時(shí)候一個(gè)顧客都沒有呢!” “怎么會(huì),到時(shí)候姐姐我肯定會(huì)過(guò)來(lái)給你捧場(chǎng)的!”柳芳拍著胸口,說(shuō)道。 柳芳走了,李智繼續(xù)在店里盯著,等師傅們把招牌和二樓的防盜門窗都安好以后,已經(jīng)后半夜了。 第二天,李智找了家政公司,把店面里里外外都打掃干凈。然后在一樓放了四張實(shí)木大桌子,每張桌子都有四個(gè)長(zhǎng)條板凳,等放十二個(gè)人。 很大的收款臺(tái)! 從網(wǎng)上訂購(gòu)了兩百個(gè)小茶碗,鐵的那種。 下午食材到了以后,李智把防盜門關(guān)好,親自用電鋸,把兩只變異雞分解了,把骨頭切成小塊,扔到了鍋里。 還好變異豬身上絕大多數(shù)骨頭都喂老黃了,要不然非得把李智一個(gè)人累傻了不可。 李智會(huì)做個(gè)毛的十全大補(bǔ)湯?。? 主料就是變異雞的骨頭架子,變異豬的骨頭,然后多少扔了點(diǎn)肉到鍋里,準(zhǔn)備回頭自己人吃的,又從市場(chǎng)上,買回來(lái)一些中藥,像什么人參,靈芝,這類補(bǔ)的,吃不死人的東,外加上鹽,扔鍋里開著小火燉貨。 后廚是專門改造過(guò)的,接通的天然氣,一共有八個(gè)大灶,每個(gè)灶上都有一口大鐵桶,直徑一米,高一米燉老湯用的那種。 變異雞和變異豬的骨頭架子,一些肉分成八分,水占了百分之九十,至于有沒有功效,李智心里也沒譜! 第(3/3)頁(yè)