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    要嘗嘗嗎？

    這還需要問嗎！

    巴蒂斯特和大木良子跌倒谷底的心瞬間復活，這一刻，他們無比欣賞華夏人的中庸之道。

    凡事留一線，日后好相見嘛……這才是他們熟悉的華夏人，他們就說，一位十七歲的主廚——好吧，他們從這一刻開始，認為對方是一位主廚。十七歲的主廚怎么愿意至兩位米其林一星餐廳的主廚于不顧呢？

    對方出了氣，看在懸崖蜂蜜的份上，他們就不計較了。

    “可以嗎？”大木良子明知故問，第二次微微一笑。

    陳實沒有回答，而是抬了抬手中的勺子。做了個請的手勢。

    “是啊，退一步海闊天空嘛。”巴蒂斯特也笑了，重新坐了下來：“都是一個APP，有所誤會在所難免。大家都是賺錢，有什么必要生氣呢？”

    所有人都拿起了勺子，隨著陳實率先舀下一勺，五把勺子爭先恐后的伸向冰品。瞬間就去了一大半。

    沒有人立刻動口，對比起顧客，廚師才是真正的老饕。哪怕他們此刻無比想細細品嘗，深入骨髓里的廚師因子，也讓他們開始仔細觀摩起這道菜來。

    “好香……”現場靜了下來，大木良子看著勺子里金黃色的果凍，深呼吸了一口。

    冷冽的清香，擴展鼻孔的每一個毛孔。清幽卻深刻，緩緩地滲透。不如玫瑰的濃郁，不如梔子花的優雅，卻輕靈超凡，好似……花香中加入了實質的薄荷。卷走夏日一切炎熱，只剩下冰爽透心涼。

    再次，是形。

    “C'est  vraiment  beau……”巴蒂斯特從不同角度看著手中這一勺金黃，從燈光下能清晰看到。這絕非是用什么膠凝成的。那些金黃色，是一粒粒磨得細碎的金沙。看起來更有質感。

    一層若有若無的銀白色瓊漿從銀沙的縫隙中流出來。仿佛從千米高山中泌出的清泉，燈下看去，好似……金色的雪山！

    色香形，完美！

    大木良子和巴蒂斯特幾乎同時放低了勺子對視一眼。眼中不約而同閃過一抹慎重。

    很漂亮的食材處理手法，甚至……還在他們之上！

    冰品的構思相當巧妙，帶著一股純正的華夏風，這種風味很難說，簡單來說……就是錦繡內藏，韜光隱晦。細細品去，卻于平凡中見奢華。

    “難以置信，華夏的糕點是真正的‘糕和點’，以及各種酥。什么云片糕，蝴蝶酥，紅豆糕……但是夏天，華夏更多用的是冰飲。比如綠豆湯，冰糖水等等。”大木良子感慨道：“這份冰品的手法，我認為和和果子中的羊羹極其相似。應該是借鑒了羊羹的想法。”

    巴蒂斯特了然地點了點頭，小心翼翼地將那一勺金黃送入口中。

    “唔！！”下一秒，他的眼睛陡然睜大，帶著一抹難以置信的神色。

    首先入口的，是甜蜜的流沙。

    不知道如何處理的，這些桂花蜜釀的細沙帶著一種軟糯，一種甜蜜包裹著舌尖，喚醒每一個名為幸福的細胞。而且……是真正的入口即化！

    他難以想象是怎么做到的，將桂花蜜釀磨成如此纖細就極難做到了，能凝聚成三羊的蜜釀冰沙，一定會內部穩固。否則無法成型。但是入口卻如此松軟！仿佛……吞下了一片綿軟的云。

    和西式冰品不同，沒有濃濃的包裹自己的奶油。沒有各種千層，只是單單的桂花，浸透著最頂級的蜂蜜。流沙的口感仿佛躺在天鵝絨上，幸福透頂。

    緊接著，是冰爽。
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