第一一六章上元月-《漢鄉》
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“你將來會看到的。”
云瑯拍了拍。
“干什么呢,老虎瞪著兩只賊眼看著呢。”
“他知道個屁啊。”
老虎嗷嗚叫了一聲,就走出去了,走的時候還不忘記帶走他的破毯子。
第二天的時候,云瑯的糯米粉已經弄好了,元宵的餡子也攪拌好了。
他還是喜歡用手團的元宵,不喜歡用篩子滾出來的,不過,在用手團了百十個之后他就沒了耐性,因為,要吃元宵的人越來越多。
足足有百十個人,曹襄連傀儡戲都給他兒子帶來了。
于是,在云瑯的指揮下,廚娘們就開始用篩子搖元宵。
餡料上沾點水,然后就在鋪了麻布的篩子上用力的搖晃,在所有人驚奇的目光下,方形的餡料沾上雪白的糯米粉之后逐漸從小變大,最終成了一個個圓滾滾的元宵。
霍光帶著一群孩子口水流的嘩嘩的,先不說味道,僅僅是這種完美的形狀就讓他們萬分的期盼。
“需要水煮是吧?”
霍光是一個吃過餃子的人,對這種形狀的食物該怎么吃還是很有經驗的。
眼看著霍光在一群孩子的簇擁下去廚房煮元宵了,廚娘捏著衣角為難的道:“三牲沒了。”
云瑯驚訝的道:“不是蒸著呢嗎?”
廚娘瞅瞅四下無人,低聲道:“燒焦了,鐵鍋也燒塌了。”
“鐵鍋燒塌了?”
“本來只是燒紅了,光公子就倒了涼水進去……”
木柴火還不至于把云氏厚厚的鐵鍋燒成這樣,那么,只有一個可能了,晚上,霍光不想經常起來添柴,就用了耐燒的煤炭……
“讓屠夫再去殺一頭牛。”云瑯隨口吩咐廚娘。
又對梁翁道:“費用從小光的月例錢里面扣,只需讓小光一人知曉。”
廚娘,梁翁連連點頭,家主對這位開山大弟子可不是一般的好,這是誰都知道的事情。
好在霍光還是一個很懂事的孩子,元宵煮好之后就給云瑯,霍去病,曹襄,李敢端來了。
只是數量有些少,看霍光,云音,曹信,霍家一二三,以及李敢的兒子李秀全部都一臉,滿足的樣子,就知道他們已經提前品嘗過了。
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